Можете да използвате Kielbasa, Knackwurst или Bratwurst за тази сърдечна рецепта за готвене, която е идеална за студена зимна вечер. Тази комбинация от колбаси със зеленчуци и кисело зеле е наистина вкусна, сърдечна и затопляща.
Знаете ли, че киселото зеле е много добро за вас? Той е с високо съдържание на натрий, но съдържа и много пребиотици, които са хранителните вещества, които пробиотиците, здравите бактерии, от които се нуждаете, се хранят. Изплакването на киселото зеле ще помогне да се намали нивото на натрий.
Сервирайте тази сърдечна рецепта със зелена салата, хвърлена със светъл и прост винегрет, с нарязани гъби и гроздови домати. Доброто червено вино е чудесен съпровод. За десерт предлагайте нещо сладко и леко, като например гелта или шертета, накиснати с малко балсамов оцет.
Какво ви е нужно
- 1 червен пипер , нарязан
- 1 червен лук, нарязан
- 3 скилидки чесън, накълцани
- 2 супени лъжици оцет от бяло вино или ябълков оцет
- 1 чаена лъжичка кимион семена
- 1 супена лъжица кафява захар
- 1-1 / 2 килограма пушени напълно приготвени немски наденица, нарязани
- 1 (16 унция)
- буркан кисело зеле , изплакнат и изцедени
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 градуса.
Комбинирайте камбала, лук, чесън, оцет от бяло вино, кимион, кафява захар и нарязания колбас в 2 1/2-кварцова готварска чиния, леко покрита със спрей за готвене или масло и внимателно разбъркайте. Покрийте с изплакнатото и изцедено кисело зеле.
Покрийте ястието с фолио или капак и го изпечете на 350 градуса, докато се затопли и се нагъсти, около 35 до 40 минути.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 323 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 10 g |
| Холестерол | 57 mg |
| натрий | 1,185 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 14 g |