Имали ли сте секс на плажа напоследък? Този популярен коктейл от водка е една от онези плодови напитки, които всеки ще се радва и всеки може да направи. Това е страхотна тропическа топка за горещи летни вечери или следобед на плажа .
Сексът на рецепцията на плажа е невероятно лесен: просто изберете любимата си водка и добавете сладък микс от плодове. Може да искате да добавите свой собствен обрат чрез превключване към ароматизирана водка, както добре. Започнете с ягода или кокос, тъй като те са едновременно забавни допълнения, но не спирайте там. Прасковата, касисът, оранжевото и червените аромати ще бъдат домакини на почти всяка водка, която искате да излеете.
Ако току-що сте започнали като барман, ще откриете, че сексът на плажа е добра напитка, която да добавите към вашата банка за памет . Това е едно от онези, които можете да се обърнете към следващия път, когато някой казва: "Чувствам се като нещо различно, нещо плодово."
Трябва да се отбележи, че има много секс на рецепти плажа там. Тъй като напитката се разпространи в САЩ през 80-те години на миналия век, барманите излязоха със собствените си версии и запазиха провокативното име. Това просто се случва да бъде една от най-популярните версии, които са преминали наоколо (и дори този има редица променливи).
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унция водка
- 3/4 унция праскови сандвичи
- 1/2 унция creme de cassis (или Chambord )
- 2 унции сок от портокал (или сок от ананас )
- 2 унции сок от червена боровинка
- Гарнитура: портокалов парче
- Гарнитура: марасино череша
Как да го направим
- Изсипете всички съставки в коктейл шейкър с кубчета лед .
- Разклатете добре .
- Щастието се превръща в стъкло с висока топка .
- Гарнирайте с портокаловото парче и марасино череша .
Изберете Вашата Водка
Изборът на водка не е от значение в тази напитка. Чувствайте се свободни да използвате любимата си "добре" водка и да спестите пари. Има някои добри и евтини водки, които са идеални за силно ароматизирани коктейли като това.
Крем де Касис
Единствената съставка, която може да не притежавате, е крема де Касис, въпреки че сега имате добро извинение да вземете бутилка.
Това е ликьор с черен касис, който също се появява в коктейлите Kir и Chimayo .
Това не е от съществено значение в бара , но е хубаво да имаш наоколо. Не се притеснявайте, това е евтин ликьор. Просто погледнете близо до шнапс и трябва да е там.
Въпреки че по-традиционната рецепта за секс на плажа използва crème de cassis, нерядкото му използване в бара е причинило много хора да се обърнат към Chambord като заместител. Разликата между черната касис и черни малини от малини не е значителна, затова ако запасите Chambord, продължете и го използвайте. Може да се използва и гренадин .
Направете го Punch
Ако искате, превръщайте този коктейл в стомна или напитка . Това е идеалният стил на напитка за това. Всичко, което трябва да направите, е да запазите съставките пропорционално и да увеличите всеки от сумата, която ви е необходима за партията. Вашите гости ще го харесат.
Колко силен е сексът на плажа?
Да приемем, че използваме 80-водка водка с Peachtree Schnapps (доказателство 48) и се налива според рецептата. В този случай нашият секс на плажа ще има съдържание на алкохол от около 11% ABV (22 доказателство) . Това е много средна смесена напитка, просто наблюдавайте броя на напитките, които имате, защото те могат да ви се промъкнат.
Историята на коктейла
Самото име дава на този коктейл очевидната си жалба. Псевдонима "секс на плажа" е забавен, привлекателен и страхотен за продажба на напитки. Откъде идва напитката и нейното име? Това е добър въпрос.
Не забравяйте, че истинският произход на много от нашите любими коктейли е малко мъгляв.
В края на краищата става въпрос за алкохол, така че той върви с територията. Тази напитка не се различава и има няколко популярни истории, циркулиращи.
Един от най-честите сметки на пола за създаването на плажа е ретроспекция на 1987 г. и възхода на прасковите . Изглежда, че националната дистрибуция, голям дистрибутор на алкохол, проведе конкурс във Форт Лодърдейл, Флорида, за бармана, който продаде най-много праскови.
Тед Пицио от бара Конфетис спечели наградата от $ 1000. Смесът на пици с водка, праскови, портокалов сок и гренадин е хит. Той му даде името, защото сексът на плажа беше една от основните причини да прекара пролетната почивка в Ft. Лодърдейл.
Това е страхотна история, но според някои бармани, работещи през 80-те години, това не беше първата поява на напитката. Някои твърдят, че са смесели напитката още през 1981 година. Съществуват и разкази от ранния период, които се отнасят до версията Chambord под името "Флорида залез".
Какво е толкова голямо за тази напитка?
Има много неща, които трябва да се харесат за тази напитка, но това трябва да е името, което я прави известен. 70-те и 80-те години бяха пълни с високи, плодови напитки на водка, а много от тях имаха фънки, секси, а понякога и чалнат имена, които се забиват в съзнанието на пиячите.
Сексът на плажа е отличен пример за това как едно чудесно име може да направи иначе посредствената напитка да се откроява от тълпата. Не ме разбирайте погрешно - това е хубаво питие, просто не е грандиозно. Това е името, което го прави запомнящо се и едно, за което ще кажете на приятелите си.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 314 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 49 mg |
| натрий | 36 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 16 г |