Вегетарианска и веганска печена рецепта за тофу-ножове (пържена или печена на печене)

Детските тофу хапчета напомнят на пилешки късчета и могат да се потопет в кетчуп, сос за барбекю, вегетариански дресинг или някоя от любимите ви вегански салатни превръзки . В тази рецепта, тофу се покрива в омесена хлебна смес, точно като пиле, след това печена или пържена до хрупкаво, пристрастяване съвършенство. Yum. Можете или да печете или да запържвате тези лесни тофу, в зависимост от това дали искате те да са ниско съдържание на мазнини или не. Перфектната закуска или вечеря за деца и придирчиви вегетарианци и вегани !

Ако сте нов за готвене с тофу, тези малки ордьоври от тофу са една от най-добрите рецепти, които да опитате, по мое мнение, защото вкусовете са толкова познати и наистина не ви се струва, че ядете тофу изобщо , Друга добра рецепта за начинаещи тофу? Опитайте проста печена рецепта от тофу, като например тази двукомпонентна тофу за печене на барбекю .

Търсите по-лесни за семейства тофу рецепти? Ето пълен списък с рецепти за тофу .

Тези изпечени и орелени тофу са също вегетариански и вегански.

Вижте също:

Какво ви е нужно

Как да го направим

  1. Първо, подгответе тофу. Подобно на повечето вегански рецепти за тофу, този ще вкуси най-добре, ако натиснете първо тофуто. Това позволява на тофу да абсорбира повече аромати и подправки, които добавяте към него. Ако сте нови за вегетарианско готвене и не сте сигурни как да натискате тофу, вижте този лесен стъпка по стъпка ръководство: Как да натиснете тофу.
  2. След като сте натиснали тофу, пресучете тофуто си в желаните форми. За тази рецепта, 1-инчови кубчета, "пръст" форми или nuggets (около размера на замразени пилешки късчета) са добре.
  1. След това разбъркайте заедно соевото сирене, горчицата, хранителните мая и подправките, докато гладите в една широка и плитка купа и поставете галетата или панкото в отделна купа.
  2. Вземете всяко парче тофу и го натопийте в сместа от соево мляко и горчица, след това внимателно натопете я в галетата, докато се покрие добре.
  3. Запържете всяко парче тофу в нагорещено масло до златисто кафяво от всички страни.
  4. Сервирайте вашите вегетариански тофу кюфтета с кетчуп, сос за барбекю или друг сос (ми харесва сос Sriracha) и се наслаждавайте!
  5. За по-ниска мазнина алтернатива, можете също да печете вашите тофу nuggets. Поставете всяка част от тофу върху покрит лист за печене в един слой и се печете на 350 градуса в продължение на 25 минути, завъртайки веднъж, докато златисто кафяво.

Правете 2-3 порции вегетариански тофу.

Хранителна информация, на базата на печени (не пържени) тофу хапки:
Калории: 294, калории от мазнини: 75
% Дневна стойност
Общо мазнини: 8,3 g, 13%
Наситена мазнина: 1,2 g, 6%
Холестерол: 0 mg 0%
Натрий: 909 mg, 38%
Общо въглехидрати: 40,9 g, 14%
Диетични влакна: 5.7g, 23%
Захар: 5.9g
Протеин: 16,0 g
Витамин А 1%, витамин С 3%, калций 25%, желязо 29%

Повече вегетариански и вегански тофу рецепти:

Хранителни указания (за сервиране)
Калории 175
Общо мазнини 10 g
Наситените мазнини 1 g
Ненаситена мазнина 2 g
Холестерол 0 mg
натрий 529 mg
Въглехидрати 9 g
Диетични фибри 2 g
протеин 17 g
(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.