Търсите как да скара (барбекю) тофу? Отидете тук: Как да скара тофу
Захарта в барбекю сос е наистина това, което прави този барбекю-печен тофу готварски метод (само с две съставки, толкова лесно, че едва ли може да го нарече рецепта!) Работят толкова добре, но други маринати и сосове ще работят, така че да се забавляват експериментирайки с различни вкусове! Харесва ми да използвам качествен сос за барбекю в стил "Тексас" и да сервирам на сандвич за перфектен вегетариански сандвич .
Това също е великолепна рецепта, ако трябва да нахраните тълпа, тъй като е толкова лесно и в зависимост от размера на вашата фурна можете да приготвите огромна партида сравнително бързо. И ако сте нови за готвене с тофу, това е една от първите вегетариански рецепти за тофу. Препоръчвам ви да опитате. Друга една от любимите ми рецепти за тофу новобранец са тези хлябовани и изпечени тофу пилешки късчета .
С нищо друго освен тофу и барбекю сос, тази рецепта е вегетарианска, веганска и без глутен (макар че никога не боли да проверявате съставките на сос за барбекю, който използвате, за да се уверите, че е без глутен, ако е необходимо).
Вижте също: Повече лесни вегански рецепти
Какво ви е нужно
- 1 блок твърда или изключително твърда тофу (около един килограм), добре натиснат
- Сок за барбекю, около 1 чаша
Как да го направим
- Първо, подгответе тофу. Подобно на повечето вегански рецепти за тофу, този ще вкуси най-добре, ако натиснете първо тофуто. Не сте сигурни как да направите това? Вижте това лесно стъпка-по-стъпка ръководство: Ето как да натиснете tofu.
- Загрейте фурната до 325 F.
- Нарежете лист за готвене с алуминиево фолио. Това ще ви помогне да направите почистването по-лесно. Сложете тънък слой барбекю сос през облицования тиган.
- Разрязайте нарязани тофу на 1/2 инча дебели котлети и ги поставете в тиган. Сложете слой от сос през горната част на тофу и печете за около час, като проверявате понякога, за да не прекалявате.
- Вашият тофу ще бъде напълно готов за готвене, когато сосът за барбекю е изпечен и тофу е влажен, но не и сочен. Винаги можете да изсипете допълнително соса, ако искате.
Сервирайте вашето bbq изпечено тофу в сандвич с маруля, домати, наслада и допълнителен сос за барбекю. Yum!
Прави четири порции или по-малко в зависимост от начина, по който ще го използвате (или като страна, или като основна).
Търсите лесни рецепти за тофу? Ето пълен списък с лесни рецепти за тофу .
Хранителна информация:
Калории: 173, калории от мазнини: 44
Общо мазнина: 4.9 g, наситена мазнина: 1.0 g
Холестерол: 0 mg
Натрий: 713 mg, Общо въглехидрати: 24.6 g, Диетични фибри: 1.4 g
Протеин: 9.3 g
Витамин А 3%, витамин С 1%, калций 24% RDA
Повече вегетариански и вегански тофу рецепти:
- Как да си взема тофу за закуска
- S ilken (мека) tofu: Какво да правим с него?
- Как да използвате тофу във вегетарианска бъркалка
- Вегетариански Тофу Чили
- Рецепта за тофу маникоти
- Сладък и кисел тофу със зеленчуци
- Броколи и тофу в чесън сос
Вижте също: Повече лесни вегански рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 231 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 743 mg |
| Въглехидрати | 32 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 12 g |