Първите невъзможни пайове са създадени през 60-те години на миналия век от екипа на Bisquick. Питичките, подобни на quiche, магически формират коричка, докато се пекат, което ги прави чудесен избор за бързи и лесни обяди и вечери. Невъзможните рецепти на пайта варират от сладкия кокосов пай, бонбони, пай и млечен пай до пикантен лазаня пай, морски дарове и сиренебърг пай. Най- неприятните пайове включват основния бисквик, яйце и млечна смес.
Тази версия е сърдечен основен ястие с панирано говеждо, сирене и подправки Tex-Mex. Чувствайте се свободни да го промените малко, за да отговаряте на вашия вкус. Добавете около 1 чаша нарязани нарязани гъби заедно със земята говеждо месо. Ако пожелаете топлина, добавете нарязан пипер яалпено или тире на зелена кайена. Ако ви харесва кориандър, поръсете няколко слоя от нарязано кориандър върху слоя говеждо месо. За по-леки предястия, използвайте земята пуйка вместо говеждо месо.
Направете този пай една изключително специална творба с гарнитури. Предлагайте малки купички от заквасена сметана, гуакамоле , лук нарязан на кубчета, нарязани нарязани кубчета, закупена или домашна салса и нарязани черни маслини. За обилна вечеря, добавете една хвърляна салата и една корава багета или ролки. Благодарение на Suzi за споделянето на тази класическа рецепта!
Какво ви е нужно
- 1 паунд мляно говеждо
- 1/2 чаша нарязан лук
- 1 (1.25-унция) пакет тако подправка (приблизително 2 супени лъжици)
- 1 (4-унция) може да нарязани зелени чушки чушки (леко, изцедени)
- 1 1/4 чаши мляко
- 3 големи яйца
- 3/4 чаша бисквита
- печене смес (например, Bisquick)
- 2 домати (нарязани на парчета)
- 1 чаша настъргано сирене чедър (или Монтерей Джак)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Намажете 10-инчова стъклена чиния.
- Загрейте растителното масло в голям тиган на средна температура. Добавете говеждо месо и лук и гответе, докато не се изгори и вече не розово, разбърква се и не се върти често. Изцедете добре.
- Добавете сухата смес за подправка taco към изцедената смес от говеждо месо и лук; разбъркайте, за да смесите подправката в говеждо месо.
- Разстилайте сместа от говеждо месо в замазаната чиния.
- Нагоре говеждо месо с нарязани лют червен пипер.
- В купа разклатете млякото с яйцата, докато се смесят добре. Добавете сместа за печене и разбъркайте или потапяйте до гладка. Изсипете тестото върху слоя от лют червен пипер.
- Печете за 25 минути, след това нагоре с тънко нарязаните домати и настърганото сирене. Печете за около 8 до 10 минути по-дълго или докато ножът, поставен в центъра, излезе чист.
- Охладете тако пая за около 5 минути, преди да го нарязвате и сервирате.
- Сервирайте със заквасена сметана и любимите си тако гарнитури.
- Оставете остатъчен пай в тиган, покрийте плътно с фолио или пластмасова обвивка и охладете до 3 дни. За повторно нагряване, покрийте с фолио и загрявайте при 325 F за около 25 минути или до горещо. Препоръчителната безопасна температура-USDA за остатъци е 165 F.
Съвети
За бързо заместване на Bisquick комбинирайте 3/4 чаша брашно с 1 чаена лъжичка бакпулвер и малко 1/4 чаена лъжичка сол. Нарежете 2 супени лъжици суроватка или масло в сухите съставки, докато се смесят добре.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 363 |
| Общо мазнини | 22 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 203 mg |
| натрий | 395 mg |
| Въглехидрати | 10 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 31 g |