Тези палачинки с формата на зайци са прекрасни за една Великденска сутрешна тренировка, когато имате малки. Или когато се отдавате на вътрешното си дете. Ние не сме тук, за да съдим.
Приказната малка пухкава приказка за зайци е невероятно лесна за употреба и дори не се нуждаете от специални инструменти за оформяне на палачинките! Просто сервирайте тези вкусни палачинки с редовен сироп или опитайте домашно сирене от ягоди или малини.
Ако бързате, можете дори да направите тази рецепта още по-проста, като използвате предварително направена палачинка.
Какво ви е нужно
- 1 голямо яйце
- 1 1/2 чаши мляко
- 2 супени лъжици масло (разтопено)
- Незадължително: 1/2 чаена лъжичка ванилия
- 1 1/4 чаши брашно
- 3 супени лъжици прах за печене
- 1 супена лъжица захар
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 jumbo marshmallows (нарязани на половина)
- 1/4 чаша подсладен кокос (настърган)
- 24 полу-сладък шоколадов чипс (редовен размер, може да се използва повече)
- 1 банан (нарязан на кръгчета)
Как да го направим
- Загрейте чугунена печка или тиган на средна температура преди да започнете да готвите. Вземете го хубаво и горещо и след това намалете топлината точно преди да започнете готвене на торти.
- Разбийте яйцето, млякото и разтопеното масло в мерителна чаша. Ако добавяте ванилия, добавете го и в този момент. Уверете се, че маслото е охладено до стайна температура, преди да добавите яйцето, така че да не започне да се бърка!
- Разточете брашното, бакпулвера, захарта и солта в голяма купа. Разбъркайте в мокрите съставки. Тестото трябва да е малко грубо. Не надхвърляйте батерията или няма да остане пухкава и ще доведе до малко по-твърда палачинка.
- Оставете го да седи около пет минути. Тя ще се надуе, ако е твърде дебела, добавете малко повече мляко. Ако изглежда твърде мокро, добавете супена лъжица брашно.
- Маслото на печката точно преди да сте готови да готвите палачинките. Сложете 1/8 чаша тесто върху барабана, за да оформите главата. Лъжирайте повече на две форми на ухото. Добавете още малко тесто, за да създадете най-големия кръг, който ще бъде за тялото. Създайте два по-малки кръга за краката. Готвене на печката за няколко минути на всяка страна. Ще знаете, че те се приготвят, когато мехурчетата стоят неподвижно и спират да пълнят с тесто. Повторете, докато нямате достатъчно форми за четири зайчета. Съхранявайте готовите палачинки топли във фурната (200 F), докато правите останалата част от палачинките.
- На голяма чиния започнете да събирате зайче. Ще ви трябва една табела за всеки зайче. Започнете, като поставите двете уши към горната част на пластината, слойте средния кръг в долните ръбове на ушите. След това поставете големия кръг на ръба на главата. След това добавете двата най-малки кръга в долните ръбове, за да създадете крачетата.
- Поставете кръг от банани на всеки крак и поставете три шоколадови чипа под всеки банан, за да създадете подложките за крака.
- Поставете половината от marshmallow на долната половина на тялото. Поставете част от нарязания кокос върху блатото и между ушите на зайчетата.
- Сервирайте с масло, сироп или други гарнитури!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 4919 |
| Общо мазнини | 328 g |
| Наситените мазнини | 193 g |
| Ненаситена мазнина | 100 g |
| Холестерол | 288 mg |
| натрий | 1,019 mg |
| Въглехидрати | 418 g |
| Диетични фибри | 83 g |
| протеин | 76 г |