Започнете деня си с протеин бустер
Търсите начини да получите висока протеинова закуска като вегетарианец или веган ? Има много идеи, но истинският ключ е добавянето на постно белтъчини - тоест, много протеини без много мазнини. Например, фъстъчено масло (или бадемово масло или масло от соево орехче) на пълнозърнестия тост има много протеини, но ако ядете твърде много фъстъчено масло, ще добавите и много мазнини.
Ако мислите, че това означава само протеинови шейкове и силно обработени барове, помислете отново.
Тофу капсули , кутии за закуска тип quinoa , овесени ядки с фъстъчено масло (добавете конопени семена за допълнителни протеини) и печени кифлички киноа са само някои от вкусните вегетариански и вегетариански рецепти, които са с високо съдържание на белтъчини. Ако имате нужда от нещо супер бързо, опитайте да използвате киноа люспи вместо овесена каша или смесете половин и половина.
Шоколадово фъстъчено масло Закуска Quinoa
Quinoa вече не е само за вечеря! Това високо-протеиново зърно е идеален заместител на овесена каша или на други топли зърнени храни. Чрез кипването на киноа в соевото мляко става мека, кремообразна и сърдечна и е идеална база за допълнителни вкусове като шоколад и фъстъчено масло. С малко какао на прах, фъстъчено масло и кленов сироп, тази закуска quinoa вкусва сладко, без добавената захар.
Друг начин да се насладите на киноа в началото на деня е тази дебела, топла пълнена с плодове и ядки церемония.
Подсладена с кафява захар, канела и ванилия, тази каша ще задоволи всеки, който обича овесена каша за закуска, включително и децата! Тази рецепта изисква ягоди, но не се колебайте да добавите любимите си плодове. И ако не се интересувате от ядки, можете да ги оставите навън - но те добавят хубава криза и допълнителна доза протеини.
Шоколадова банан закуска Quinoa
Обаждане на всички любители на шоколада! Насладете се на безплатна закуска с тази шоколадова купа Quinoa, приготвена с шоколадово соево мляко и малко какао на прах. Кленов сироп добавя докосване на сладостта (но можете да използвате и сироп от агаве, ако предпочитате), а бананите дават добавена храна за текстурата. Вашите деца ще мислят, че ядат десерт за закуска.
Картина Канела Канела Закуска Quinoa
Колкото по-близо до вкуса на минерална овесена каша, колкото можете, това задоволително зърно quinoa може да стане любимо семейство. Това е идеална закуска, ако имате останали quinoa на ръка, или можете да използвате quinoa люспи за бърз обрат. Карната от канела quinoa е вкусна със стафиди, но се чувствайте свободни да добавите плодове, ябълки или други плодове.
Съчетано с протеини и витамини, това вегетарианско бъркано ястие е прекрасно ястие за закуска или идеално в движение, когато се сгъва в обвивка. Тофу се раздробява и се добавя към сода домати, чесън, гъби и спанак; соев сос и лимонов сок завършете ястието с едно докосване на умами.
Нуждаете се от малък удар, за да започнете деня си? Тази тофу катеря има малко подправка, както и някои интересни подправки, за да събудите вкусовите си пъпки.
Въпреки че има няколко съставки в списъка, тази рецепта е бърза да се събере - само соте лук и чесън, а след това добавете тофу, чушки, гъби, домати, подправки и соев сос и готвя, докато зеленчуците са меки и тофу е малко пържено.
Изпечено тофу катерене със Спанак
Донесете вкусовете на Индия на масата за закуска с тази здравословна, веганска тофу каша. Curry на прах и куркума добавят екзотичен обрат на това, което обикновено е стандартно вегетарианска каша. Рецептата е бърза и сместа от лук, чесън, домати, спанак и раздробена тофу го прави хранителен старт за деня.
Закуската за готвене с наденица е фаворит за всички времена, но никой няма да разбере, че това яйце е направено от салати без месо. Започнете тази рецепта предишната вечер - гответе наденицата с лука и след това я поставете в готварска чиния.
Покрийте с хляб и покрийте със смес от яйца и мляко. Поръсете със сирене, покрийте и охладете. Сега всичко, което трябва да направите сутрин, е да се печете! Резултатът е пухкав златисто-кафяв гарнитура, пълна с вкус.
Може да не сте го обмислили преди, но frittatas може да се направи без яйца! Тофу създава подобен аромат на яйцата, въпреки че вместо да е спокоен, тофу фриттата ще ви остави с по-гладко усещане в устата. Лукът, чесънът и картофите, заедно със сос сос, създават вкусни фритати, които ще направят сутринта на никого.
Тези палачинки предлагат тласък на протеини, докато са супер здрави. Соевото мляко и коприненият тофу се смесват със зеленчуково скъсяване и традиционни сухи съставки от палачинки, заедно с нарязана ябълка и пекани, за да се създаде тесто, което се влива в вкусни палачинки.
Темпе и картофените кафяви брадви
Темпе е като далечния братовчед на тофу - всъщност те имат много малко общи неща, когато става дума за вкус и текстура. Но качеството, което и двамата споделят, е тяхното високо съдържание на протеини, което прави темпе на перфектната съставка в тази храна за закуска. Tempeh носи много хранене на обикновена хеш кафява рецепта, правейки това, което обикновено е празни калории здравословно начало на деня.
Това е рецептата, която ще ви спести, когато закъснявате, или децата ви се оплакват, че са уморени от една и съща стара закуска - и те са уморени като цяло! Белтъчината идва от фъстъчено масло, и въпреки че рецептата призовава за банани, ябълки или стафиди ще работят също толкова добре. Напълнете тортилата, навийте я и сте готови да отидете!
Домашно вегетарианско протеиново разклащане
Забравете за протеиновия прах - това протеиново разклащане използва боб за протеинния му тласък! И никой няма да бъде по-мъдър, когато се смесва с сок от ананас, ягодово-бананово кисело мляко, ягоди, мед, джинджифил и индийско орехче. Перфектно след тренировка или просто да стартирате двигателя.
Когато боровинките се смесват с копринен тофу, банан, соево мляко и мед, резултатът е плътна и кремообразна напитка, която цялото семейство ще обича.
Страхотен пикап на уморени сутрини или по всяко време на деня!