Обикновената ябълка обикновено се изработва с парчета тесто на пай като върхът. Тази версия е деликатен като деликатес, направен от бисквитна смес, кафява захар и подправки. Сервирайте го топла със сладолед или промиване на тежък крем.
Вижте също
Домашно бисквитено печене микс
Apple Cobbler С канела и орехи
Какво ви е нужно
- 1 3/4 чаши бисквитна смес за печене, разделена
- 1 чаша опакована кафява захар
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка оцет
- 1 чаша вода
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 супена лъжица масло
- 5 чаши ябълка (6 до 7 ябълки за готвене, златни вкусни, Джонатан и т.н., обелени, обработени, нарязани на парчета)
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 3/4 чаша лек крем или сметана
- 1/3 чаша гранулирана захар
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F.
- В тенджера комбинирайте 1/4 чаша бисквитна смес, кафява захар, 1/2 чаена лъжичка сол и оцет и вода.
- Кук на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато се сгъсти и гладко.
- Извадете от топлината и добавете ванилия и масло. Оставете настрана, за да се охлади.
- Поставете ябълките в намазан 8-инчов плоча за печене.
- Поръсете ябълките равномерно с канела и индийско орехче.
- Смесете останалите 1 1/2 чаши бисквитна смес със светъл крем, за да направите меко тесто.
- Капка върху нарязаните ябълки.
- Поръсете с гранулирана захар и повече канела.
- Изсипете охладения сос отгоре.
- Печете за около 35 до 45 минути. Сервирайте горещо със сметана или сладолед.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 114 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 3 mg |
| натрий | 38 mg |
| Въглехидрати | 26 г |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 0 g |