Сладка закуска Картофи никога не са били по-лесни. Те са пълни с богати картофи, сирене чедър и пушено салам и са направени направо в кърпата! Почти няма ястия и това е супер лесно почистване! Просто хвърлете съставките в кърпата, поставете я и я забравете! Не е нужно предварително подготовка и това наистина изисква само един пот!
Това са идеалните картофи за следобеден брънч или за домакинство на гости. Рецептата може да бъде намалена наполовина и направена за по-малко хора. Ако го настройвате за една нощ, задайте го на ниско за 4-5 часа. Повечето бисквити имат настройка за затопляне, която се появява след приключване на готвенето. По този начин картофите ще продължат да се затоплят след 4-5 часа и ще ги предпазят от разваляне. Картофите ще бъдат горещи и готови за вас сутрин!
Можете също така да направите картофите на печката. Вместо да поставите всички съставки в кърпата, добавете ги в саксия на печката, покрийте и къкри за около 30 минути. Това е чудесен начин да ги направите, ако имате нужда от тях по-бързо или не планирате достатъчно напред, за да получите съставките в crockpot!
Чувствайте се свободни да пропуснете чушки или лук или да замените различни видове колбаси за иууила. Andouille е супер ароматен и дава на картофи хубав опушен аромат. Въпреки това, можете да използвате chorizo, редовна закуска наденица, или дори предварително варени бекон или шунка в тази рецепта. Тя може лесно да се персонализира според това, което имате в къщата!
Какво ви е нужно
- 3-4 средночервени картофи (обелени и нарязани на кубчета)
- 1 зелена чушка (нарязана на кубчета)
- 1 малък жълт лук (нарязан на кубчета)
- 4 ануси колбаси, прибл. 10 унции (нарязани на кубчета)
- 1 1/2 чаши чедър (настърган)
- 1/4 чаша заквасена сметана
- 1 кутия сметана от гъби или сметана от пилешка супа
- 1/3 чаша вода
- 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
- 1 чаена лъжичка сезон сол
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- Гарнитура: пресен магданоз (нарязан)
Как да го направим
- Зарчета картофите, зелената чушка, лука и колбасите в приблизително същия размер зарове. Уверете се, че разваляте картофите преди нарязването им.
- В голям крокот комбинирайте заквасена сметана, крем супа, вода, пипер, сезонна сол и чесън на прах. Разбъркайте, така че съставките да са напълно комбинирани.
- Добавете сиренето чедър и нарязани на кубчета зеленчуци в гърнето. Разбъркайте внимателно, за да се съчетаете.
- Нагласете кърпата за 4-5 часа на ниско или 2 часа на високо. Картофите могат да останат топли през нощта след като готвят на ниско. Те могат също да бъдат приготвени на печката в един съд за 30-45 минути на ниско, докато са покрити.
- След завършване на готвенето добавете още сол и черен пипер на вкус и гири с пресен нарязан магданоз. Наслади се!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 474 |
| Общо мазнини | 37 g |
| Наситените мазнини | 20 g |
| Ненаситена мазнина | 12 g |
| Холестерол | 112 mg |
| натрий | 947 mg |
| Въглехидрати | 18 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 17 g |