Магазин за най-доброто преливане, френска преса и аеропрес кафемашини
Кой казва, че трябва да бъдете включен, за да направите перфектна чаша кафе? Преди електрическите битови пивоварници като машините на г-н Кафе бяха пуснати в средата на края на 20-ти век, по-голямата част от кафето беше направено ръчно, на печки или с гореща вода и някакво внимателно калибрирано изливане. Все още можете да получите фантастично качествена чаша кафе без да обръщате превключватели: Завършихме най-добрите неелектрически пивоварни на пазара. Само добавете смляно кафе и топла вода.
Най-добрият капкообразен конус: Капитанската дъждовна калита 185
Първият хартиен филтър е измислен в Германия през 1908 г. от жена на име Мелита Бенц и вероятно сте чували за пивоварната, която все още носи името си - марката, която изстреля хиляди имитации, конкуренти и нововъведения в ръчния дом - отвличане чрез изливане. Калита, японска компания, чието име е тънка кимва на г-жа Бенц, е взела капковия филтър на следващото ниво с дизайна си, като се ожени за бавно изтичане на вода през кафе, стил за пивоварство с плоско легло за равномерно извличане и филтри, които насърчаване на лесно-весело пивоварната.
За разлика от повечето пивовари в къщи, които достигат до точка и изтича през една дупка, Kalita е проектирана така, че да позволи на резервоара с вода да се натрупва върху плоско, равномерен слой от кафе, изтичащ през три отвора вместо в чашата или в обслужващия съд. Това създава много по-опрощаващ процес на варене и искрено води до някои от най-доброто кафе в света, електрически или неелектрически. Трудно е да промените навиците си за напояване на водата, за да отговаряте на Kalita, ако сте свикнали да използвате по-стандартен пивовар (като Melitta или Hario dripper), но усилието си заслужава.
Най-добрият капкообразен конус: OXO Good Grips се изсипва върху кафеварката с воден резервоар
Не е ли начинът, по който трябва да се справите с техниката на изливане? OXO има идеалното решение за вас: Компанията е намерила начин да направи буквално "дъжд" на вашето кафе, което отнема всички догадки и изнервяния от изпичането на голяма чаша кафе. Тази машина за изпичане е снабдена с допълнителен резервоар за вода или с "Rain Maker" - приставка, която седи на върха на конусообразния кафевар и прави сутрешния ви ритуал много по-безупречен.
Вместо да изливате внимателно топлата вода върху филтърната камера, можете всъщност да изхвърлите водата в резервоара за вода, чиито долни отвори ще контролират скоростта на потока и разпръскването на вода последователно и търпеливо над кафето. Няма повече да стоите наоколо, за да се мъчите от техниката си: Просто я поставете, излейте я и я забравете - докато сте готови да пиете кафето, така или иначе.
Най-добра френска преса: Bodum Chambord 8 Cup French Press Кафемашина
Това е класическа френска преса, създадена за първи път през 50-те години на миналия век. Той има стъклена карафа, лъскава хромирана рамка от неръждаема стомана и матово-черна полипропиленова дръжка, която лесно се държи. Карафията държи 34 унции, което разбира се включва и място за основа. Осемте "чашки" се отнасят до 4-унция кафе чаши, така че ако пиете от по-голяма чаша или чаша, можете да направите 2-3 порции кафе с едно натискане.
Филтърът от три части е създаден, за да позволи на ароматните масла и аромати да текат, докато фините мелници и утайките останат зад тях. Всички части са безопасни за съдомиялна машина за лесно почистване. Пресата е направена в Португалия.
Разгледайте други продуктови отзиви и пазарувайте за най -добрите френски кафе машини на разположение онлайн.
Най-добрият производител на еспресо: ескараторът Bialetti Moka Express 3 Cup
Истинските "неелектрични" еспресо машини варират от много скъпи до много сложни до много глупави, но старата италианска домашно приготвяне на готовност остава надеждна класика. Повечето италианци биха ви казали, че не се занимават с приготвянето на еспресо у дома, но те обичат силно, гъсто, горчиво сладко кафе от котел от мока и Bialetti е първото и фамилното име, когато става въпрос за оборудването. Докато няма да получите гъстата глава на крем, която често е отличителен белег на фина еспресо изстрел, вие със сигурност може да разбиете малка партида от много силно кафе в един миг с един от тези пивоварни, а получената чаша може да бъде концентрирана достатъчно, за да се пие направо, да се натрупа с топло текстурирано мляко или да се разрежда с гореща вода, американо-стил.
Най-добър голям капацитет: Chemex Classic Wood Collar и Tie Glass 8-Cup Coffee Maker
Елегантен, лесен за използване и ефективен за тълпата, класическият Chemex с 8 чаши е предпочитан за вечеря. Не само, че е един от най-красивите кафемашини на пазара - и постоянна характеристика на дизайнерската колекция в музея на модерното изкуство в Ню Йорк, но също така е по-малко притеснителен и щателен от тези, които виждате, че правят пивоварните пивовари една или две чаши наведнъж. Вместо да налее бавен, постоянен поток гореща вода в тук, филтърът е проектиран да поема по-голям товар вода наведнъж, което прави 4- или 5-минутния процес опростен и безупречен. Бъдете внимателни с много чупливата чаша, но се насладете на прекрасното оборудване на масата в най-належащите или официални срещи.
Най-доброто еднопосочно: AeroPress кафе и еспресо машина
Кафеоните, външните типове и хората с една чаша на ден обичат удобството и универсалността на AeroPress, кафе-пивовар, захранван с ръка, който може да направи или едно малко кафе с регулярно съдържание или по-концентрирано "еспресо -добре "напитка, която може да се разреди с вода или мляко. Безброй вариации в рецептата и техниките могат да бъдат намерени навсякъде в Интернет (вижте печелившия подход, направен на World AeroPress Championships за истинска дозичка за варене), но просто казано, малкият производител и неговите собствени хартиени филтри правят чист, бърз кафе, което е точно правилният размер за едно. Пластмасата не е чудесно за задържане на топлината и почистването може да е болка, но тези малки преси пакетират много за багажа и се побират удобно в чекмедже, на тезгяха или в куфар за носене.
Най-добър студен бур: Takeya патентован Deluxe Студената Bread Iced кафе Maker
Ако студено варене и студено кафе е вашето нещо, тогава определен производител, който не се нуждае от електричество, е чудесна възможност за това, когато искате да приготвите студена чаша. Този продукт с най-висока оценка от Takeia прави четири чаши кафе в херметически затворения капак. Това е безопасно за BPA и в съдомиялна машина и удобно се вписва в повечето врати на хладилниците.
За да направите кафето, ще добавите мелница на върха и излейте филтрирана вода. След това оставете каната да седи във вашият хладилник за една нощ или 36 часа и ще останете с гладка дегустационна варя, която е по-малко кисела от традиционните смеси.
Повече от 1700 рецензенти на Amazon обичат, че правят студено варени за по-малко и работят за най-много и най-малко кофеинирани от пиещите. Един клиент отбеляза, че този прост производител лесно спестява $ 5 на ден и го вкусва много по-добре от магазина.
Най-добър стоутоп: Яма стъкло 8 чаша столови кафе сифон
Сифонските пивовари са високо в кино-театъра. И те са спечелили репутацията си, че са трудни за използване, с усилията, които не достигат до крайния резултат. Не е така с класическия модел като този Яма 8-чашки пивовар, което е фантастична възможност за по-голям капацитет, без да се налага да овладеете изливането, което Chemex изисква.
Топлата вода в долната камера създава вакуум, който изпраща течността за горене, където се смесва с кафето за екстракция, преди да се изтегли назад през дебел филтър и обратно в долния съд за наливане и сервиране. Филтърът помага да се запази невероятно чистата кафе, а високото и лекото херметизиране в екстракцията подчертават яснотата на вкуса като няколко други пивоварни. Където повечето пивоварни стъклени печки са деликатни и могат да бъдат донякъде опасни, сиафонът на Яма е изработен от топлоустойчиво боросиликатно стъкло и дори е безопасен за съдомиялни машини. Пивоварната разполага с телена решетка, която го прави адаптивна за електрически печки, както и за газ.