Закуската burritos са перфектното пълноценно ястие в движение! Те са пълни с обилна закуска наденица , бъркани яйца, пикантно сирене от черен пипер и горещ сос! Те идват всички увити в брашно тортила (или царевица, ако желаете!)
Обичам да правя голяма партида от тези и след това да ги замразя. Те претопляват прекрасно и правят сутрин супер бързо и лесно! По-лесно е да ги направите в по-голяма партида, отколкото да направите само една сервираща за закуска. Ако ще се затрудните да направите наденица и яйца, бихте могли веднага да направите куп! Просто ги увийте в калаено фолио, ако ще ги изпечете по-късно или с пластмасова обвивка, ако ще ги микровълновите!
Можете да използвате всякакъв вид колбаси за закуска, но ми харесва най-добре Джими Дийн. Ароматът е вкусен и можете да го намерите навсякъде! Опитайте да разкъсате яйцата, след което ги изпечете в една готварска чиния или ги пригответе като един омлет и след това ги нарязайте на ленти, за да запълнете бурните. Това ви помага да се уверите, че има достатъчно яйце във всяко бурто и е по-лесно да ги запълвате и контролирате, отколкото бърканите яйца.
Можете да изберете каквото сирене искате, но хубав пипер жак или мексикански сирена смес вкус вкусни и се топи наистина добре. Изберете каквото и вкусно топло сос или тако сос да се постави на върха на вашия burritos!
Какво ви е нужно
- 1 килограм закуска наденица
- 6 големи яйца
- 1/4 чаша пълномаслено мляко
- сол на вкус
- пипер на вкус
- 1 чаша сирене (мексикански, чедър или черен пипер, настърган)
- Незадължително: Тако сос или горещ сос
- 6 тортила (с размер на бурто)
Как да го направим
- Пригответе наденицата за закуска според указанията на опаковката. Уверете се, че тя е напълно приготвена и че няма розово, е подходящо около 170 F.
- Разбъркайте заедно яйцата, пълномасленото мляко, солта и черен пипер. Готвене в тиган, бъркане или просто като един омлет.
- Разстилайте тортилите върху лист за печене. Поставете и равна част от колбаса и яйцето на всяка тортила.
- Поръсете еднакво количество настъргано сирене върху всяка тортила. Поставете под рогата на фурната си, за да разтопите сиренето. Дъжд всеки burrito с горещ сос или тако сос.
- Свалете буртото и сервирайте!
- Ако искате да замразите бурните, прескочете стъпалото за бройлери, изстийте бурните с горещия сос и навийте буртото. Завийте всеки burrito плътно в калайното фолио. Поставете във фризера. Когато сте готови да ядете burrito, поп в 350 F фурна за 5-10 минути или разопаковайте и микровълнова за една минута.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1559 |
| Общо мазнини | 58 g |
| Наситените мазнини | 23 g |
| Ненаситена мазнина | 17 g |
| Холестерол | 211 mg |
| натрий | 3,689 mg |
| Въглехидрати | 204 g |
| Диетични фибри | 14 g |
| протеин | 52 g |