Включете бисквитите Nutter Butter в вкусни трюфели! Имате нужда само от няколко съставки, за да направите тези лесни бонбони за фъстъчено масло. Потопете ги в шоколад и ги залейте с голям щипка фъстъци за неустоимо сладко и солено лечение.
Любовта прави бонбони от бисквитки? Опитайте моите рецепти за Oreo Трюфели , Snickerdoodle Трюфели или Шоколадови чип бисквитки Трюфели, както добре!
Какво ви е нужно
- 1 бр бисквити от фъстъчено масло (около 32 бисквитки Nutter Butters или подобни)
- 8 кг сметано сирене (стайна температура)
- 6.5 oz./2/3 чаша фъстъчено масло (кремообразно или хрупкаво)
- 1 литър шоколадово бонбонено покритие
- 1/4 чаша фъстъци (грубо нарязани)
Как да го направим
1. Поставете бисквитките в кухненски робот и им ги пулсирайте, докато не са фини трохи. Ако не разполагате с кухненски прибори, поставете "бисквитките" в голяма торба с цип-горна част и използвайте подвижен щифт, за да ги раздробите на фини трохи.
2. Прехвърлете бисквитките на голяма купа. Добавете омекотеното кремообразно сирене и фъстъчено масло и разбъркайте с лъжица, докато сместа стане гладка, без сухи петна. Тя трябва да бъде лесна за формиране в топки, но не прекалено лепкава или мокра.
3. Използвайте малка лъжичка за бонбони или чаена лъжичка, за да оформите бонбоновата смес в малки 1-инчови топчета. Завъртете ги между ръцете си, за да ги съберете напълно и ги поставете на бисквитен лист, покрит с пергамент или восъчна хартия. Охлаждайте таблата за поне един час, за да задържате трюфелите на Nutter Butter преди да ги потапяте.
4. След като центровете за бонбони са охладени, поставете покритието на шоколадовия бонбон в безопасна за микровълновата купа кутия и я измийте с микровълнова печка, като разбъркате на всеки 30 секунди, за да предотвратите прегряване.
5. Използвайки инструменти за потапяне или вилица, потапяйте всяка фъстъчена топка в покритието на шоколадовия бонбон и го поставете обратно върху листа за печене. Поръсете голям щипка на нарязани фъстъци върху всеки трюфел, докато шоколадът е все още влажен. Повторете, докато всички трюфели бъдат потопени и украсени.
6. Охлаждайте трюфелите, за да нагласите шоколада за около 20 минути. Съхранявайте Nutter Butter Трюфели в херметически затворен контейнер в хладилника за период до две седмици. За най-добър вкус и текстура ги оставете да достигнат стайна температура преди да сервират.
Искате повече? Вижте тези рецепти:
Кликнете тук, за да видите всички фъстъци бонбони рецепти!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 298 |
| Общо мазнини | 24 g |
| Наситените мазнини | 9 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 10 mg |
| натрий | 150 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 8 g |