Nutella Oreo Truffles са обрат в традиционните Oreo Трюфели . Натрошени лешници и шоколадово-лешник се добавят към смачканите бисквити и кремообразното сирене, за да се образуват трюфели, които се разтопяват в устата ви със силен вкус на шоколад и лешник.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша лешници (
- препечен )
- 1 бисквитка "сандвич шоколад" (като Oreos)
- 1/2 чаша шоколадов лешник (като Nutella)
- 6 унции кремообразно сирене (омекотено до стайна температура)
- 12 унции шоколадово бонбонено покритие
- Незадължително: бял или млечен шоколад за размразяване
Как да го направим
- Направете нарязаните лешници леко нарязани и задръжте настрана.
- Поставете бисквитките в купата на кухненския процесор и ги обработвайте на кратки интервали, докато те са фини трохи. Друга възможност е да ги поставите в голяма торба с цип и да ги преобърнете с подвижен щифт, докато бъдат напълно смазани.
- Комбинирайте раздробените бисквитки, шоколадовите лешници и сместа на сметаното в голяма купа и разбъркайте, докато се смесят напълно. Добавете нарязаните лешници към бисквитната смес и ги разбъркайте. Натиснете слой от прилепващо фолио отгоре и охладете храната на трюфел в продължение на половин час, докато стане достатъчно твърда, за да загрее.
- Използвайте чаена лъжичка или малка лъжичка за бонбони, за да оформите сместа в малки топчета. Завъртете ги между дланите си, за да ги накарате да се въртят напълно.
- Разтопете покритието от шоколадов бонбон и натопи всеки трюфел в разтопеното покритие. Поставете го върху фолио с лист за печене, за да настроите напълно. Ако желаете, дъждът се стопил бял или млечен шоколад върху върховете на трюфелите за украса.
- Съхранявайте Nutella Oreo Truffles в херметически затворен контейнер в хладилника за период до две седмици. За най-добър вкус и текстура, преди да сервирате, да ги приберете на стайна температура.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 170 |
| Общо мазнини | 12 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 6 mg |
| натрий | 20 mg |
| Въглехидрати | 12 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 2 g |