Сладки картофи Браун Фъдж

Сладкият картоф Brownie Fudge е проста рецепта, съдържаща само две съставки: сметана brownie и сладко картофено (или тиквено) пюре. Получените хапещи ухапвания са гъсти, тъмни шоколадови квадратчета, които са нискокалорични и ниско виновни. Макар че може би не е технически един бонбон, тези квадратчета са толкова сходни с изтръпване на вкус и текстура, че ще бъде срам да не ги споделя.

Какво ви е нужно

Как да го направим

1. Загрейте фурната до 350 градуса F / 175 Celsius. Подгответе тиган 9х9, като го облицовате с алуминиево фолио и пръскате фолиото с неразтворим спрей за готвене.

2. В голяма купа комбинирайте сместа brownie с сладко картофено пюре. Разбъркайте, докато се смеси добре. В началото ще бъде много сух, но продължава да се разбърква и всичко ще се вгради в гъста тесто.

3. Остържете тестото в приготвения тиган и го изпечете в продължение на 35 минути, или докато не се залепи сладко.

Когато го почуквате с пръсти, трябва да е мек и да се движи малко, но трябва да бъде най-вече настроен и да няма суров блясък.

4. Оставете тенджерата да се охлади до стайна температура, след това го охладете, за да настроите шума за най-малко 2 часа.

5. Веднъж поставени, отлепете фолиото обратно от бонбона и го нарязайте на малки квадратчета, за да сервирате.

6. Сладкият картоф Brownie Fudge може да се съхранява до една седмица в херметически затворен контейнер в хладилника. Парчетата може да станат твърде меки, ако са оставени за продължителен период от време при топла стайна температура.