01 от 12
Croque Monsieur от пекарната на Тате
Татко за хлебопроизводство и кафене
318 Third St, Cambridge, MA 02142 (много места)
(617) 354-4200
Ако сте били в Бостън, вероятно сте ходили покрай много от местата на Таткото хлебопроизводство. Тази естетически зашеметяваща пекарна вероятно е най-известна със своите пресни печени сладкиши заедно с невероятното си кафе и пресни сокове. Те служат както за закуска, така и за обяд и смятаме, че би било добра идея, ако сте ги взели за това предложение.
Техният кроке мосю не е шега. Изработени от един от чудовищните си кроасани, нарязани на чудовище, с хрупкави парченца шунка, кремообразен сос бешамел и незадължително яйце - това беше размерът на двете ми ръце и беше толкова перфектен, меки и кремообразен. О, и пълнене. Тя беше много пълна.
02 от 12
Muenster Melt от скара сирене на Roxy
Roxy на скара сирене
485 Cambridge St, Allston, МА 02134
(617) 202-5864
Като сирене собственик зад Grilled Cheese Social, аз винаги се опитвам да подкрепя моите колеги печени приготвени сирене homies, когато пътувам. Чувал съм за Roxy's Grilled Cheese през всичките ми страхотни последователи в социалните медии, затова решихме да го направим.
Те разполагат с доста места в Бостън, поради естеството на камионите за храна, но заради обиколката отидохме на тухли и хоросан в квартала "Атстон". Менюто им беше пълна с вкусни сандвичи на сирене на скара, вкусни бургери, бистрена бира и лудосъчетание. Ние се влюбихме в техния Мюнстер трат - кремообразно, хрупкаво ястие, приготвено със свежа домашна гуакамол, бекон и мюстелин сирене.
03 от 12
Свински котлет Torta от Lone Star Taco
Открий разликите
635 Cambridge St, Кембридж, МА 02141
(857) 285-6179
Бяхме смазвали инстаграмата на Lone Star Taco от доста време, преди да се отправим към Бостън, така че ние бяхме допълнително натоварени да го изпробваме!
Ние незабавно станаха обсебени от пърженото си свинско котле. Зареден с гигантска плоча от перфектно пържено свинско - тя беше хрупкава, солена и напълно сочна. Също така имаше това красиво разтопено сирене Оаксачан, което покриваше сладки парчета ананас на скара. За да ги държим заедно, имаше слой от боб, обработен с парченца нарязан червен лук и свежо лъжица. Всъщност това беше всичко, за което някога бяхме мечтали.
04 от 12
Омарният сандвич от жив и ритник
Жив и здрав
269 Putnam Ave, Кеймбридж, МА 02139
(617) 876-0451
Пълно разкритие, аз съм супер алергична към омари, така че моят партньор в престъплението и реалния живот про-сърфист, Джеръми Джонстън, направи тестването на вкус.
Alive and Kicking е скрит малък скъпоценен камък в Кеймбридж. Намира се на странична улица, облицована с къщи, тази малка барака хвърля парченца пресен омар с майо и я поднася с бял хляб и картофен чипс. Беше проста и чиста и очевидно една от най-вкусните ястия за омари, които Джерм някога е имал.
05 от 12
Пиле Burrito от Taqueria на Анна
Ана Тъкер
446 Harvard St, Brookline, MA 02446 (много места)
(617) 227-8822
Много наши приятели от Бостън ни казаха, че трябва да проверим "Таквирия" на Анна, така че го направихме! Поръчахме натоварените им пилешки вегетариански буртуси с всички фиксирани! Прясно изпечени зеленчуци, кафяв ориз, боб, заквасена сметана, гуакамол, кисели краставички и тънки парчета мариновано пиле! Ние ядохме този сандвич през деня, но напълно можех да видя, че това е едно от онези неща, които ядете късно вечер след прекалено много забавна вечер в града!
06 от 12
Крипт Пиле от Саус Бостън
Саус Бостън
33 Union St, Бостън, МА 02108
(617) 248-8835
Обичам ме един добър po'boy и Саус не разочарова! Хрупкави късчета пържено пилешко, хрупкава сланинска слама, кисели краставички и пресен мая, на препечена бриочешка ролка. Проста, упадъчна непроменена доброта под формата на сандвич.
Опитайте да го сдвоите с някоя от тях над горните патрули или една от техните бонбони, предназначени само за възрастни, като ябълковият плит, направен от Downeast Cider, сладолед от ванилов боб, сладка бисквитка и солена карамел. Звучи невероятно, нали?
07 от 12
Зареден италиански от "Меркато" на "Меркато"
Меркато на Моника
130 Salem St, Boston, MA 02113
(617) 742-4101
Моника не се забърква, което се вижда от постоянната редица гладни покровители, облицоващи блока си. Тази малка дупка с мед е всичко, което някога бихте искали на италиански пазар. Облицована с високи рафтове, пълни с внесени стоки, напълно зареден брояч, пълен с месо, сирене, антипаста и други подобни, "Моника" е трудно да намери италиански екстри, които някога ще ви е необходима.
И тъй като много от нашите последователи от инстанцията ни казаха, че трябва да си набавим италианеца, който беше натоварен с прошуто, морталала, салам, проволона, маруля, домати, лук, масло, балсамик, хапчета и туршии. Направихме го. И да, момчета сте имали право. Това определено беше един от най-добрите италианци, които някога сме имали, и обичах "hots", което предполагам, че е просто жаргон за giardiniera. Аз напълно ще използвам това.
08 от 12
Сутрин Монте Кристо от Тридънт Книжарниците и Кафе
Trident книжарници и кафене
338 St Newbury, Boston, МА 02115
(617) 267-8688
Всеки път, когато отида в Бостън, ще стане традиция да закусвам в книжарниците и кафенета "Тридънт". Точно както звучи, това уютно малко кътче е част от вечерята и една част книжарница, която служи за солидни, последователни ястия, които затоплят тялото и ума.
Сандвичът им за закуска "Монте Кристо" ще ви накара да се върнете да спите по най-добрия възможен начин. Сандвичеше между две дебели парченца токсас, препечени на сирене, пържено яйце, канадски бекон и сладко от малини, този сандвич се завършва с кисело мляко от кленов сироп. Мозъците ми се размърдаха, дори мислейки за това сега.
09 от 12
Малката магарешка бургер от малкото магаре
Малко магаре
505 Massachusetts Ave, Кеймбридж, МА 02139
(617) 945-1008
Малкото магаре е гений. Те несъмнено комбинират ниското си чело с високо чело в подписания си бургер - The Little Donkey Burger. Използвайки сухото говеждо, за да направят патладжаните си, огромния лук, гъстите сирене от американско сирене, бисфеловите кисели краставички, луксозната супа мая и чипсът jalapeno върху картофено грозде, те са създали перфектния сандвич.
Бих препоръчал да си направите почивка около този бургер. Това е добре.
10 от 12
Печено говеждо 1000 от Cutty's
Cutty на
284, Вашингтон, Бруклин, MA 02445
(617) 505-1844
Cutty's е институция на Бруклин, за която всеки знае. Техните Roast Beef 1000 е вероятно това, за което те са най-известни и е тяхната версия на този Bean Town щапелни. След само една хапка от техния RB1000, направен от бавно изпечено говеждо месо, хрупкави шалотчета, 1000 острова и остър чедър на бриоче, този сандвич винаги ще има място в сърцето ви.
11 от 12
Шунка и яйце от палачинки от Мей Мей
Мей Мей
506 Park Dr, Бостън, МА 02215
(857) 250-4959
Mei Mei's беше едно от първите места, които посетихме в нашето пътуване до Бостън и вероятно беше най-любимото ми място. Техният сладък сандвич палачинка беше натоварен с бяло сирене чедър, яйце, хрупкава местна шунка и прясно, сезонно, песто, направено с местни зеленчуци. Сандвичът беше лек, блестящ и идеално текстуриран. Все още мечтая за това.
12 от 12
Сладка пилешка сандвич от лабораторията за деликатеси
Детска храна лаборатория
1075 Cambridge St., Кеймбридж, Масачузетс (много места)
(617) 395-0240
Има милион лаборатории за хранене на детелина, израстващи из цяла Бостън, и светът е по-добро място заради това. Сандвичът от пържени нахутчета се взима на следващото ниво с помощта на сезонни (никога замразени) съставки, които се променят ежедневно. Ударихме един от местата за храна на камионите, които предлагаха 2 съблазнителни сандвичи, които бяха както вегетариански, така и напълно невероятни.