Ако вярвате, че сте се придържали към диетата си без захар от началото на новата година, може би сте готови да се отдадете на нещо сладко, без да нарушите новите си здравословни навици. С Деня на Свети Валентин точно зад ъгъла, може би типичните подаръци за бонбони, които сте дали в миналото, вече няма да ви бъдат нещо, което искате тези дни. Може би със сигурност искаш нещо със захар, но както споменах в миналото, дори и едно малко хранене и води до желание за захар, след като за известно време беше без захар. Много по-трудно е да излезете без захар, след което да се отдадете отново на захар и да очаквате, че няма да има последици от него. Най-често "малкото" отношение, което понякога се случва, след като е било "добро" за известно време, просто води до огромни захарни желания и до голяма степен вина. Аз бях там и направих това и докато това не е по-лесно по този начин, е много по-малко болезнено да се придържаме към един устойчив начин на живот без захар. Опитваме се да захар без за втори път е още по-трудно. Планът ми винаги е бил просто да стоя далеч от захарта всички заедно и се отдадете на торта или третира, че не ме води по този път на интензивна жажда захар. Веднъж се случих и не искам да ходя там отново. Насладете се на тази торта с приятел или съпруг, направени само за 2 порции, така че не се притеснявайте от леви overs които се обаждат на вашето име.
Информация за храненето:
Сервизи: 2
Калории на порция: 181
Мазнина: 10,5 g
Наситена мазнина: 5.7 g
Холестерол: 0 mg
Натрий: 368 mg
Диетично влакно: 9.1 г
Карби: 23,9 г
Захар: 0.3 g
Протеин: 7.3 g
Ако използвате 85% черен шоколад, ще имате по-малко въглехидрати (10,8 g), но повече захар (3,9 g).
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици кокосово брашно
- 1 супена лъжица смляно брашно от ленено семе
- 1 супена лъжица неподсладено какао на прах
- 1/4 ч. Л. Сол
- 1/2 ч. Л. Бакпулвер
- 1/4 чаша мляко (използвах 1%)
- 2 яйца
- 1/4 ч. Л. Ванилов екстракт
- 1 ч. Л. Шоколадова течност stevia (или любима
- без захар подсладител, който се равнява на 1/2 чаша)
- 3 капки червени хранителни оцветители
- 2 унции шоколадови пръчици без захар или 85% черни шоколади (счупени на парчета)
Как да го направим
- Разбийте заедно кокосовото брашно, лененото семе, какаото на прах, солта и бакпулвера.
- В друга купа сменете млякото, яйцата, ваниловия екстракт, стевия и оцветяването на храната.
- Добавете сухите съставки в мокро и разбъркайте, докато се съчетаят.
- Нагласете оцветяването на храната до желаното зачервяване.
- Спрей два ramekins или микровълнова безопасни чаши с готвене спрей.
- Изсипете тестото равномерно във всяка чиния.
- В центъра на всяко тесто, вмъкнете начупените шоколадови фигури.
- Микровълнова една торта наведнъж за около 1 минута и 30 секунди.
- Насладете се топло от ястието!