Това е богат и вкусен френски печен тост с кремообразно сирене, пресни боровинки и боровинков сос. Планирайте да го приготвите през нощта и охладете за една нощ.
Какво ви е нужно
- 12 филии хляб (премахнати корички)
- 2 опаковки крема сирене (общо 16 унции)
- 1 чаша боровинки (пресни или замразени, размразени)
- 12 яйца
- 2 чаши мляко
- 1/3 чаша
- кленов сироп (или друг сироп)
- За соса:
- 1/2 чаша захар
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 1/2 чаша вода
- 2 чаши боровинки (пресни или замразени боровинки)
- 1 супена лъжица масло
Как да го направим
- Нарежете хляба в 1-инчови кубчета и поставете наполовина в маслена тавичка 13х9х2 инча.
- Нарежете крема сирене в 1-инчови кубчета и поставете върху хляба. Върнете се с боровинки и останал хляб.
- В голяма купа, удряйте яйцата.
- Разбъркайте в мляко и сироп, смесвайки се добре. Изсипете яйчната смес върху хлебната смес.
- Покрийте и охладете 8 часа или през нощта. Извадете от хладилника 30 минути преди печене.
- Покрива се с фолио и се пече при 350 F за 30 минути.
- Разкрийте; печете 25 до 30 минути по-дълго или до златисто кафяво и центърът е настроен.
- В тенджера комбинирайте захар и царевично нишесте ; добавете вода.
- Довеждайте до умерена температура; заври 3 минути, като се разбърква непрекъснато.
- Разбъркайте в боровинки; намаляване на топлината.
- Смирете за 8 до 10 минути, или докато плодовете се спукат.
- Разбърква се в масло, докато се стопи.
Сервирайте соса с френски тост.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 505 |
| Общо мазнини | 31 g |
| Наситените мазнини | 16 г |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 380 mg |
| натрий | 361 mg |
| Въглехидрати | 40 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 17 g |