Топ 10 рецепти от агнешко

Винаги съм казвал, че Lamb е най-пренебрегваното месо на пазара. Това превъзходно месо е опора на някои от най-старите традиции за готвене на земята и сега нещо, което хората се обръщат на носа без дори да се опитват. Това наистина е срамно. Агнешко (и овнешко) прави страхотно хранене от барбекю Owensboro Mutton до крака от агнешко месо до агнешко агнешко месо . Повярвай ми на това и опитайте едно от тези големи агнешки рецепти. Ще откриете, че търсите агне отново и отново.

Истинската тайна на голямото агне е да не го прекалявате. Агнето се извършва при вътрешна температура от 145 градуса по Целзий / 65 градуса. Тези от нас, които са израснали на препечено агне, знаят колко трудно може да получи. Проверявайте вътрешната температура и я извадете от скарата, когато тя достигне перфектно, а не миг по-късно.

• 01 от 09

  Билки и чесън на чесън

  Тази агнешка рецепта има много гръцки стил. Тези агнешки пържоли са натоварени с нежност и вкус. Бъдете сигурни, за да получите котлет чипс срещу редовни агнета пържоли.

• 02 от 09

  Балсамично билкови агнешки котлети

  Това е бърз и лесен начин да направите вкусни агнешки пържоли. Комбинацията от аромати ще накара тези, които не харесват агнето, да се върнат за повече. Това, което прави тази рецепта толкова добре, е равновесието между естествения аромат на агнешко и дълбокото кисело мляко на балсамовия оцет.

• 03 от 09

  Агнешко на шушулките

  Това е много стара и традиционна близкоизточна рецепта. Номерът е, че месото се придържа към шишките. Бъдете нежни с тях. Когато те готвят, месото ще се втвърди и ще се задържи бързо. Можете сами да сервирате тези агнешки кебапчета с пиле и кисело мляко на скара.

• 04 от 09

  Гръцки маринован крака с агнешко

  Това е класически гръцки стил на крака с агнешко месо. Страхотно хранене за всеки повод или празник, като Великден. Това агне е толкова добро, че ще искате да празнувате във вторник с него.

• 05 от 09

  Агнешко агнешко

  Това е проста рецепта за агнешко филе, което се приготвя и е лесно да се направи ястие.

• 06 от 09

  Билки и червено вино Ротиерство крака на агнешкото

  Този агнешко краче е мариновано с вкусна смес от вино и билка, поставена на въртяща се пелена и опечена навсякъде в процеса на готвене. Това агнешко месо е идеално за празници и всякакви големи партита.

• 07 от 09

  Скара от агне на скара

  Голяма рецепта за агнешко месо на скара. Консерваните от къпина добавят приятния плодов аромат, без да са прекалено силни. Фантастично целогодишно лечение.

• 08 от 09

  Горчица, покрита с агнета

  Тези агнешки стелажи се покриват с чесън ароматизиран, горчица марината се изцежда на скара. Можете да ги приключите непряко, за да поддържате повърхността влажна, докато вътрешността се приготвя.

• 09 от 09

  Агнешко бургери с мента

  Тези млечни агнешки бургери работят добре поднесени или на пита хляб или на кок. Ако използвате пита, приятен сос от кисело мляко с кориандър ще подобри вече вкусния вкус на месото. Експериментирайте с подправки и вижте какво работи най-добре за вас.