01 от 04
Какво е традиционна британска Коледна вечеря?
Сам Едуардс / OJO Images / Getty Images Какво представлява традиционната британска коледна вечеря?
Класическа коледна вечеря е най-високата точка на тържествата, време за събиране на семейство или приятели заедно и се насладете на най-доброто от британската продукция. Малко се е променило в продължение на столетия, а цялата вечеря е наситена с наследство и традиции.
Британците седнаха да носят хартиени шапки от коледните крекери с глупавите си вицове и лоши подаръци, а мнозина все още спират да слушат кралицата, а Коледа не е пълна без поднос от дати, купи от ядки и портокали - първите две са рядко яде, но все пак са част от традициите.
Храната е основна част от деня и тук ще намерите 35 от класическите рецепти за всички ястия, които се сервират в деня или се пазят за Бокс ден.
02 от 04
Стартери за Коледа
Уилям Шоу - Гети Коледни предястия
Коледната вечеря е тежка, за да започнете, ако решите да я имате, трябва да бъде лека и лесна, само закачка за предстоящата храна.
Шотландски пушена сьомга и копър сос , е любимо и може да се сервира лесно и бързо, без да се прибавя към готвенето, което се изисква за вечеря на масата.
Другите ястия ще бъдат коктейл от скариди, винаги любима, тъй като е лека ястие и може да се направи няколко часа предварително. Още по-лесно да се подготви и да направи предсрочно е лека супа, и типична специална празнична супа е класически праз и картофи .
03 от 04
Британските основни коледни курсове
Снимка © Getty Images Винаги има печено за британска Коледна вечеря. По-често сега е пуйка, макар традиционно да е била обикновено гъска, въпреки че някои от тези 8 Roasts за Коледна вечеря са добре дошли. След като печенето се уреди, тогава идва съпроводът. Тъй като това е най-важното хранене за годината, колкото повече, толкова по-весело и изобилно е жизненоважно в този празник.
Наред с месото, винаги ще има прасета в одеяла, известни също като колбаси, обвити в бекон. И със зеленчуци очакват както печено и крем картофено пюре . Други ще включват печено чесън , булгур Брюкселски кълнове с кестени и сладко-кисела бразена червена зеле . За да завършите тази екстравагантност, очаквайте да видите както сос от хляб, така и боровинка и най- вече не забравяйте сосът.
Една последна бележка за основния курс зависи от това къде живеете в Обединеното кралство - Йоркширската пудинг . На север те са популярни целогодишно, така че често няма да се сервират, докато в южните йоркширски пудинги винаги се сервират. Независимо дали правите или не, зависи от вас, няма твърдо или бързо правило.
04 от 04
Десерти за Коледа
Български Трифле. Роб Уайт - Гети Нито една британска Коледа не е пълна без традиционна коледна пудинг, придружена с разнообразни вкусни сосове . Въпреки това, ако предпочитате по-лек десерт - или по-скоро фантазия повече от една, в края на краищата, това е Коледа - тук са 8 алтернативни коледни пудинги , перфектни за вашето тържество.
Не се страхувайте да правите допълнителни пудинги, но също така има Boxing Day, за да се погрижите. Тези 5 торти за Коледа и Бокс ден също могат да се удвоят и за двете основни вечери или вечеря по-късно през деня.