Това хамбургерно готвене е вкусно, сърдечно и еднослойно хранене. Лесно е да се приготвите и да се справите бързо. Това е "помия" вид готвене, почти яхния, и сиренето помага да държи зеленчуците заедно, което води до отлични вкусове.
Препоръчваме да се използва слабо смляно говеждо за тази касета, поне 85 процента, но за предпочитане 90 до 93 процента. Комбинирайте това с кутия редовни нарязани домати и кутия с кутии от кубчета, нарязани на кубчета, леко изцедени. Ако търсите преки пътища, използвайте консервирани нарязани картофи в това ястие.
Това е вкусно ястие "всичко в едно", толкова удобно, че ще искате да го добавите в натоварената ви рутинна вечеря.
Вижте също
Хамбургер нагоре-надолу касерол с бисквитена топинг
Какво ви е нужно
- 1 килограм земно говеждо (90 до 93% постно)
- 1 голяма глава лук (нарязан, около 1 до 1 1/2 чаши)
- 1 чаша звънец (нарязан на кубчета, зелен или комбинация от червено и зелено,
- разделен )
- 2 (14.5-унция) кутии нарязани на кубчета домати
- 2 супени лъжици сос Worcestershire
- 1/2 чаена лъжичка
- Чили на прах
- 2 супени лъжици сол кошер
- 2 до 3 чаши картофи (тънко нарязани на парчета)
- 1/3 чаша универсално брашно
- 1 1/2 чаши замразени царевични зърна
- 1 1/2 чаши замразен лимонов боб
- 1 1/2 чаши обработват меко сирене (настъргано, може да се използва остра чедър сирене)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F.
- Поставете 9-до-13-инчов тава за печене или плитка 3-квадратна касета с неръждаем спрей за готвене.
- Комбинирайте говеждо месо, лук, половин камбана, консервирани домати, сос Worcestershire, прах от чили и сол кошер. Пат смес в приготвената тава за печене или тавата за печене.
- Подредете нарязаните картофи върху горния слой говеждо месо и поръсете с брашното.
- Нарежете картофите с царевица, лимонов боб и след това останалите нарязани чушки.
- Покрийте тава здраво с фолио и печете за 1 час.
- Поръсете със сиренето и печете за 15 минути по-дълго, или докато зеленчуците са нежни, а сиренето е златисто кафява.
Съвети и вариации
- Вместо да използвате замразени царевични и лимонови зърна, използвайте изцедени консервирани зеленчуци в рецептата. Те няма да отнемат много време, за да готвят, така че можете да ги добавите, когато добавите сиренето.
- Сложете го нагоре с гарнитура за хляб. Изсипете 1 ½ чаши гроздова хляб с 2 супени лъжици разтопено масло и ги поръсете над касетата заедно със сиренето.
- Поставете горната касета с френски пържени луковици, когато добавите сиренето.
- Поръсете слой замразени нарязани или южняшки хашиш кафяви над земята слой говеждо вместо нарязани картофи.
- Поръсете слой от изцедени консервирани гъби над слоя говеждо месо.
- Използвайте мексиканска смесица от сирена или чеддарски крик.
- Изпуснете лимовите зърна и добавете допълнително царевица и картофи към чинията.
Може да харесате също и
Лесно слоеста вечеря със смляно говеждо
Татер Тот касер, бавна печка или фурна
22 Семейство-приятни говеждо грънчари