Този скучен кугел изглежда и вкусва като кишке, но се състои от брашно, масло, лук и подправки. Просто смесете съставките, оформете един хляб и поставете го нагоре на горещото. Този кугел ще поеме вкуса на ухабения, а децата ще поискат секунди.
Какво ви е нужно
- 2 средни лука
- 2 чаши брашно (цяла пшеница)
- 1 супена лъжица червен пипер
- 2 супени лъжици сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 3/4 чаша масло
Как да го направим
1. Нарежете лука.
2. С ръцете си смесете лука с брашно, червен пипер, сол и черен пипер.
3. Използвайки ръцете си, добавете масло, докато кугелът е достатъчно влажен, за да може да се оформи в хляб.
4. Когато узрелият е горещ, поставете кугюла на върха на сладника и след това го покрийте плътно. Кугелът трябва да се готви с мързелив на слаб огън в продължение на няколко часа или (ако планирате да го обслужите за обяд за събота) за една нощ.
СЪВЕТИ: Не забравяйте да проверите като готини готвачи, че има достатъчно вода.
Ако се изпари прекалено много вода, добавете малко вода към умората.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 443 |
| Общо мазнини | 13 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 3,741 mg |
| Въглехидрати | 72 g |
| Диетични фибри | 10 g |
| протеин | 10 g |