Това е лесна рецепта за броколи и ориз, приятно ястие за приготвяне на храна.
Парчето на снимката използва около 4 грама настъргано ситно чедър сирене, приготвено с кондензирана супа и лук, докато се разтопи. Също така беше допълнено с допълнително сирене точно преди да излезе от фурната.
Грозните маслени трошки или препечени бадеми също ще направят страхотно покритие със или без допълнително сирене.
Какво ви е нужно
- 1/4 до 1/2 чаша ситно нарязан лук
- 1 супена лъжица масло
- 1 кутия (10 1/2 унции)
- кондензиран крем от гъбна супа
- 2/3 чаша Cheez Whiz (или 1 чаша настъргано сирене чедър, 4 унции)
- 1 чаша сварен ориз
- 1 опаковка (10 унции) замразени броколи, варени и изцедени
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1/2 чаша настъргано сирене за загряване
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4).
- Масло 1 - 1 1/2-quart тава за печене.
- В тиган или тиган по средно слаб огън, нарязвайте лука в масло, докато лукът е полупрозрачен. Добавете крема от гъбната супа и "Чейс Уиз".
- Загрейте кондензиралата супа в тенджера при ниска температура; добавете Cheez Whiz или 1 до 1 1/2 чаши настъргано сирене чедър. Продължете да готвите, разбърквайте, докато сосът стане гладък и сиренето се стопи.
- В голяма купа комбинирайте горещия сварен ориз и изцедената варена броколи със сос от сирене и прясно смлян черен пипер. Леко се разбърква, за да се комбинира.
- Сложете сместа от броколи в подготвената тавичка.
- Печете готвене за около 20 до 25 минути, или докато се нагорещят и бълбукат около краищата.
- Ако желаете, нагоре с половин чаша настъргано сирене и продължете да го печете за няколко минути, само докато сиренето се разтопи.
Съвети и вариации
- Използвайте около 10 до 12 унции пресни броколи. Поставете броколите в тенджера с 1 инч вода или в кошница за горене над 1 инч вода. Парене за около 5 минути, или до само търг.
- Добавете гарнитура за гарнитурата към готвенечката. Хванете 1 чаша пресни меки хлябчета с 2 супени лъжици разтопено масло. Поръсете маслените трохи над касичката непосредствено преди да влезе във фурната.
- Добавете няколко супени лъжици изцеден нарязан pimientos към сместа от броколи за допълнителен цвят и вкус.