Докато хранителните компании накрая започват да използват безплатни консервни кутии BPA (Бисфенол А), пригответе супата от крем от нулата и използвайте пресни и замразени зеленчуци. Направете тази обикновена сметана за супа, която да използвате във вашето основно ястие и гарнитури, вместо кондензирани крем супи. Чувствайте се свободни да добавите нарязани готвени гъби или билки към тази супа база за различни вкусове.
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици брашно за всички цели
- 1/2 чаша ниско натриев пилешки бульон
- 1/2 чаша нискомаслено или без мазнини мляко
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Как да го направим
Разтопете маслото в тенджера при средно ниска топлина. Разбърква се в брашното; продължавайте да бъркате, докато стане гладка и мека.
Извадете тигана от топлина и бавно добавете пилешкият бульон и млякото, докато бъркате или разбърквате, за да запазите сместа гладка.
Вземете тенджерата на топло. Пригответе соса за леко кипене и продължете да готвите, като разбърквате непрекъснато, докато се сгъсти. Вкус и добавете сол и черен пипер, ако е необходимо за вкус.
Използвайте в гарнитури вместо кондензирани крем супи.
Тази крем супа база може да се променя чрез използване на зеленчуков бульон, нарязан нарязан целина, целина или нарязани нарязани гъби. Добавете билки и / или подправки, по желание.
Може да харесате също и
Пилешка оризова колбана на Колийн
Лесно сирене Броколи супа рецепта, бавна печка
Повече заместители на храната
Как да си направим мътеница
За овесените зърна и как да ги замените
Домашно бисквитено печене микс
Саморазвиваща се смес от царевично брашно и царевичен хляб
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 114 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 12 mg |
| натрий | 354 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |