Тази рецепта е лесна за употреба, но това отнема малко време. И това си заслужава! Това вкусно ястие е истинска комфортна храна и се простира на килограм земно говеждо, за да се храни лесно с тълпата.
Сервирайте със зелена салата, хвърлена с италиански дресинг, гъби и чери домати. Някои препечени чесън хляб ще бъде перфектен докосване довършителни.
Какво ви е нужно
- 1 паунд мляно говеждо (или италиански наденица)
- 1 лук (нарязан)
- 3 скилидки чесън (накълцани)
- 2 червени чушки (червени или зелени, нарязани)
- 1 (26-унция) сос от бурканчета
- 1 (14-унция) може да кубчета домати (неотцеден)
- 1 (8-унция) може да доматен сос
- 1 чаена лъжичка суха италианска подправка
- 1 (16-унция) пакет спагети паста (натрошени на 2-инчови парчета)
- 1/2 чаша пълномаслено мляко
- 2 големи яйца (бити)
- 1/2 чаша пармезан настъргано)
- 1 1/2 чаши сирене чедър (настърган)
- 1 чаша швейцарско сирене (настъргано)
- 1 (5-унция) опаковка пеперони (нарязани)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F. Поставете голяма саксия с вода за варене за приготвяне на спагети.
- Междувременно гответе говеждо месо, лук, чесън и камбанови пиперки в тежък тиган на средна температура, докато колбасът се изпече, като се разбърква, за да се разбие месото.
- Изцедете добре и добавете сос от паста , нарязани на кубчета домати със сок, доматен сос и италиански подправки. Разбъркайте добре и оставете да се къпе, докато приготвяте спагетите.
- Пригответе спагети според указанията на опаковката.
- Междувременно комбинирайте мляко, яйца и пармезан в голяма купа и победете, докато смесите. Изцедете спагети и хвърляйте с яйчна смес. Разстила се половината от сместа спагети / яйце / мляко в тавичка от 13x9 инча. Нагоре с половин сос и свинско месо. Повторете слоевете.
- На този етап, ако искате да замразите тази храна, охладете в хладилника. Когато е студено, добре увийте, маркирайте и замразявайте до 3 месеца. За да размразите и да претоплите, размразете готвене за една нощ в хладилника. Печете, покрити, при 350 F за 40 до 50 минути, докато се нагреят. Открийте, отгоре със сирена и пеперони и се печете 10 до 15 минути по-дълго, докато сиренето се стопи и краищата на баскетбола.
- За да охладите през нощта и да печете на следващия ден, покрийте готвене и хлад за 2 до 24 часа. Когато сте готови да ядете, печете, покрити, при 350 F за 40 до 50 минути до горещо. След това разкрийте, на върха със сирене и пеперони и печете 10-15 минути, докато сиренето се стопи.
- При печене без замразяване или охлаждане, печете при 350 F за 30 до 40 минути, докато горещи и мехурчета. Нагоре с двете сирена, след това с пеперони, върнете се в пещта и се печете 10 минути по-дълго, за да разтопите сиренето. Нека останат 5 минути да се оставят, след това нарязани на квадрати, за да служат.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 633 |
| Общо мазнини | 33 g |
| Наситените мазнини | 15 g |
| Ненаситена мазнина | 13 g |
| Холестерол | 151 mg |
| натрий | 901 mg |
| Въглехидрати | 50 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 36 g |