Топ 10 рецепти за барбекю пилешки сосове

Пилето е удивително универсално, защото може да отнеме толкова много вкусове. Независимо дали го загреете горещо (но не прекалено горещо) или не го пушите ниско и бавно, пилето е чудесен и евтин начин да направите барбекю. Тъй като пилето няма много вкус, ще ви е необходим чудесен сос, за да го завършите. Тези 10 барбекю пилешки сосове идват в голямо разнообразие от вкусове, така че има нещо тук за всеки.

Не забравяйте, че сосът, който съдържа захар, ще изгори при температури над 265 градуса по Целзий / 103 градуса по Целзий, така че температурата да се поддържа ниска или да се прилага само в края на времето за готвене.

• 01 от 10

  По-добър барбекю пилешки сос

  Отидете за класическия вкус на пиле "барбекю" с този богат и сладък сос. Това е тайният и все пак прост сос на богато и перфектно пилешко пиле. Уверете се, че имате много салфетки на ръка.

• 02 от 10

  Алабама Бял барбекю сос

  Това е сосът за барбекю, който направи Биг Боб Гибсън една от най-предпочитаните дестинации на барбекюто. Този сос за барбекю, базиран на майонеза (да, майонеза) е идеален за пиле и ако някога успеете да го направите в Декатур Алабама, трябва да го спрете и да опитате в родния му местообитание. Междувременно опитайте тази рецепта.

• 03 от 10

  Северна Каролина барбекю пилешки сос

  Чудесен начин да направите пиле за барбекю е да пушите птицата ниско и бавно и да раздробявате месото. Това прави чудесна алтернатива на изтегленото свинско месо, което е бързо и лесно. Този сос, вдъхновен от барбекю соса на планинската страна на Каролина, е идеалният сос за този стил на изтеглено пиле . Тя има остър такт на оцет с докосване на сладки и топлина.

• 04 от 10

  Корнел барбекю пилешки сос

  Известният сос за барбекю за пиле, създаден в учебното заведение за дома на фермата на Cornell University през 50-те години на миналия век. Тази рецепта е предназначена да накара хората да ядат повече пиле. Опитайте я и вижте дали тя работи. Това е класика на барбекю от 50-те години на века.

• 05 от 10

  Барбон пилешки сос

  По някаква причина вкусът на бурбона работи перфектно с пилето. Този богат и дълбок сос за барбекю има бабърбова основа, но е натрупан с вкус, от Анчо Чили до Дион Мустард. Това е сложен и невероятно добър сос за пиле.

• 06 от 10

  Кайсия-Чили глазура за пиле

  Сладките вкусове работят добре с пилето, а този сос за барбекю започва с кайсиеви консерви, за да създаде тази сладост.

• 07 от 10

  Smokey пилешки сос

  Искате да добавите богата дълбочина на вкус към вашето пиле на скара или пушено? Този сос носи, че с намек за пушене, което ще ви сънува за лятото cookouts по всяко време на годината. Този сос балансира остър винен оцет от червено вино с кафява захар на кетчупско място. Това е перфектният сос за правене на пилето на скара.

• 08 от 10

  Карибски пилешки сос

  Сладки и топли напълнете този сос с ясно изразен карибски вкус, който прави почти пиле в стил "Джерк". Този сос има кофи на вкус с достатъчно подправна топлина, за да стане наистина интересно. Това е перфектен сос за всяко рязане на пиле от гърди до крила. Вие ще искате да държите бутилка от тази в хладилника по всяко време.

• 09 от 10

  Ябълков барбекю сос

  Applesauce не звучи като начална съставка в голям сос за барбекю, но тук е. Apple е перфектен съпровод за пиле и този сос носи состовете и сладките на всякакъв вид пиле, което печете или пушим (или печене).

• 10 от 10

  Сладкият бурбонов сос

  Това е идеалният барбекю сос за лепкаво, сладко пиле. Комбинацията от бърбън за ритник и кленов сироп за сладост го прави фантастично богат сос.