Wild Rice Gourmet Burgers са толкова лесни и толкова добри. Гледах през някои от рецепти за месо, за да получа идеи за нови бургери и див ориз скочи над мен. Бургерите са нежни, сочни, орехови и ароматни. Винаги готвя бургерите си добре, така че е важно да има нещо друго в хамбургера, така че завършеният бургер да е влажен и сочен. За тази цел най-често се използват трохи или трохи за хляб, но дивият ориз добавя чудесен вкус и текстура.
Когато правите бургери, бъдете сигурни, че внимателно се справяте с месото. Ако земята говеждо месо е преработен твърде много, бургери ще бъде трудно. И винаги готвя на земята говеждо месо и други земята месото на минимална температура от 160 ° F, както е тестван с хранителен термометър.
Сладката картофена салата на снимката е картофената салата на моята майка . Тази салата е чудесен избор за съпровод на този бургер; Също така опитайте котлева , или ярка плодова салата.
Какво ви е нужно
- 1 паунд 85% постно говеждо месо
- 1 чаша варени и изцедени диви ориз
- 2 супени лъжици медена горчица
- Сол и пипер на вкус
- 4 резена сирене Havarti
- листа от маруля, горчица, майонеза, кетчуп, нарязани авокадо
- 4 хамбургер или лук, разцепени и препечени
Как да го направим
Подгответе и подгрявайте газ или въглен. В средна купа комбинирайте говеждо месо, див ориз, медена горчица, сол и черен пипер на вкус; разбъркайте внимателно, но внимателно.
Оформете сместа от говеждо месо в четири блюда и поставете върху чиния. Натисни гърлото в центъра на всеки бургер, така че бургерът остава равен, когато е на скара.
Скара се на бургери върху средни въглища от 5 до 8 минути на всяка страна и се завърта веднъж, докато термометърът за месо регистрира 160 ° F.
Извадете бургерите от грила, поставете чиста чиния, върха със сирене и капак; нека останат 5 минути, за да се стопи сиренето.
Съберете бургери с маруля, горчица, майонеза, кетчуп, авокадо и бургери на препечени кифли. Сервирайте незабавно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 581 |
| Общо мазнини | 29 g |
| Наситените мазнини | 13 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 165 mg |
| натрий | 481 mg |
| Въглехидрати | 24 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 54 g |