Този лесен пай е направен със свежи боровинки и домашна или закупена пай черупка. Единственото необходимо печене е 5 минути за кората и можете да избегнете това, ако използвате закупена трошлива кора.
Използвайте включената ванилова вафленова коричка за пай или използвайте crust crumb crumb или crumb cruchie.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 чаши ванилия вафли тънки трохи
- 6 супени лъжици масло (разтопено)
- 3 супени лъжици захар
- 6 чаши боровинки (пресни, разделени)
- 1/4 чаша захар
- 2 супени лъжици вода
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1/4 чаша вода (студена)
- 1 супена лъжица масло
- 1 супена лъжица лимонов сок
- Гарнитура: бита сметана или закупени бичи покрив
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4).
- В купата комбинирайте ванилия с вафли, матово масло и 3 супени лъжици захар; разбъркайте, докато всички трохи се навлажни добре.
- Потопете трохите над дъното и страните на 9-инчова пай плоча. Печете, докато кора е твърда, около 8 минути. Премахнете в багажник, за да се охлади напълно.
- В голяма тенджера комбинирайте 2 чаши боровинки, 1/4 чаша захар и 2 супени лъжици вода; доведе до пълна точка на кипене.
- Разтваря се царевичното нишесте в 1/4 чаша студена вода; добавете към боровинката смес. Върнете плодовете в кипене, като бъркате непрекъснато. Намалете топлината до ниско и гответе, разбърквайте, за 2 минути. Извадете от топлина. Разбъркайте в масло, лимонов сок и останалите 4 чаши боровинки. Сложете лъжицата в подготвената трошлива коричка. Нека пайът да стои за 2 до 3 часа, или докато се постави.
- Сервирайте със сметана или закупете бита.
Може да харесате също и
Боровинков крем пай със Streusel Topping
Рецепта за сладки картофи за сладки картофи
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 564 |
| Общо мазнини | 51 g |
| Наситените мазнини | 12 g |
| Ненаситена мазнина | 19 g |
| Холестерол | 27 mg |
| натрий | 3 mg |
| Въглехидрати | 29 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 1 g |