Brandy Butter е перфектният съпровод на Mince Pie и коледната пудинг. Рецепта за растително масло е толкова лесно и бързо, че никога повече няма да го купите от магазин.
Какво ви е нужно
- 4 oz / 100g меко, несолено масло
- 8 oz / 225 грама захарна захар
- 3 - 5 супени лъжици ракия или коняк
Как да го направим
- Поставете мекото масло в голяма купа за печене. Beat с електрическа ръка размахване до светлина и крем.
- Добавете захарната захар и повторете отново, докато се включи цялата захар.
- Добавете ракия или коняк на вкус и разбъркайте добре. Ако добавите прекалено много ракия, сместа може да се свие. Ако това е така, не се безпокойте, просто добавете още заледена захар, докато сместа се върне обратно.
- Сложете маслото в сервиращо ястие, покрийте го и го съхранявайте в хладилника, докато се наложи.
Маслото може да се направи до 5 дни предварително и да се съхранява в хладилника.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 314 |
| Общо мазнини | 15 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 41 mg |
| натрий | 3 mg |
| Въглехидрати | 38 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |