Използвайте истински ябълки, за да оформите тези осолени карамел jello снимки, превръщайки детската класическа закуска в очарователно лечение само за възрастни. Ще се нуждаете от ароматизирана водка, за да придадете на тази рецепта богат вкус, както и ябълково ябълково вино за автентичен вкус на ябълка. И докато тези снимки се задържат за около 4 часа, най-добре е да ги направите един ден предварително, за да ги запазите твърдо в формата на ябълкови клинове.
Какво ви е нужно
- 4 зелени или жълти ябълки
- 1/3 чаша лимонов сок
- 1 3/4 чаша ябълково ябълково вино
- 2 пакета желатин
- 1/4 чаша разтопени карамели
- 1 чаша солена карамелска водка
Как да го направим
- Нарежете ябълките наполовина, надолу по стъблото. Използвайки ножица за парлинг и балонче за пъпеш, от центъра внимава да не пробива кожата.
Четкайте вътрешността и краищата на чашите ябълки внимателно с лимонов сок, за да предотвратите появата на кафяво. Поставянето им с лицето надолу също ще помогне.
Изсипете сайдер в малък съд или дълбок тиган. Поръсете и двата пакета желатин на върха и го оставете да престои около 2 минути, за да "цъфти". На горната част ще видите форма на фиксиран филм.
Поставете сместа на слаб огън. Загрява се и непрекъснато се разбърква, докато желатинът се разтвори равномерно, за около 2-5 минути. Внимавайте да не оставите сместа да заври. След това разбъркайте в разтопения карамел. След като всичко е равномерно комбинирано, извадете го от топлината и охладете малко.
Добавете водка и разбъркайте, за да съчетаете добре.
Поставете половината от ябълките в кифла, нагоре. Изсипете сместа във всяка ямка.
Охлаждайте до твърда, 4 до 24 часа.
- Нарежете половината ябълки внимателно в клинове и сервирайте.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 112 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 9 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 5 g |