Нищо не казва "празнувайте" доста като една добра бутилка мехурчета! Независимо дали търсите шампанско или пенливо вино, за да донесете Нова година, тост или брак, или просто да се насладите с купата от пухкав пуканки, има много възможности в толкова много ценови точки. Ето някои селекции от твърди пенливи вина.
01 от 12
Piper-Heidsieck Brut Cuvée NV (FR)Ако търсите пълноценно френско шампанско, за да отпиете и да отпразнувате Нова година , не търсете нищо по-далеч от британския Брут от Piper-Heidsieck. Това е красива мека мека с подходяща смесица от дрожди и живи цитрусови плодове, добре управлявани живи плодове и опушен минерализъм, привлекателен лукс и практически достъпност, всички увити в една бутилка празник. Предлагайки елегантност, солидна структура, богата текстура, средно тяло с фини мехурчета и завършващо с чистота и упоритост, този Brut е перфектният избор за препичане.
02 от 12
Пол Роже Брут NV (FR)В Pol Roger Non-Vintage Брут е кост суха, построена на равни размери на Шардоне, Пино Ноар и Пино Меюни и представя зашеметяващ препратка топли подправки, сладки флорали и неоспорими цитрусови аромати на носа. На небцето очакват свежите цитрусови плодове да се дебютират отново с пробните нюанси на ябълката "Гранди Смит", вихрушка от дълбоко вкоренена минерализация и непрестанна елегантност. Цветът е кръгъл и устойчив.
03 от 12
Глория Ферер Бланс де Нойърс (Калифорния)Тази възхитителна фурна е построена на 92% Pinot Noir и 8% Chardonnay и носи узрели ягодови плодове, запечатани в топли подправки и богати кремообразни текстури с вихрови ванилия и тостери. Съвършеният избор за сервиране с разнообразие от мезета, този изключително приятен за хранене мехурче, ще се смесва и се смесва с всичко от пушени вкусове, вдъхновени от сьомга, до суши и агнешко или свинско месо.
04 от 12
Veuve Clicquot Brut Шампанско (FR)Veuve Clicquot Brut е класическо шампанско , което е на разумни цени и е пълно с ароматен вкус. Проверете каменните плодове и ореховата бележка на небцето и блестящата комбинация от минерализъм и киселинност в устата на финала. Ако сте търсили да опитате "истинската сделка" в приключенията на Шампан, без да плащате най-висок долар, това си струва да отидете.
05 от 12
Чандън Блан де Норир (Калифорния)Blanc de noirs (или бяло вино, изработено от червено грозде) предлага много зрели червени плодове, за да завладее ароматите и профила на небцето. Започвайки със светла череша и тире от ягода, докато прегръщате закръглено средно небце и постоянно, добре поддържано покритие.
06 от 12
Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut NV (Испания)Едно от най-обичаните в Испания пенливи вина , Freixenet Sparkling Cordon Negro Brut носи смес от три отделно испански грозде: Macabeo, Xarel-lo и Parellada. Добре балансираната киселинност позволява на плодовете наистина да блестят с лимон, липа и зелена ябълка, закръгляващи сместа.
07 от 12
J Лозя Брут Роуз (Калифорния)Докато много от тях са запознати с J Vineyards на руската речна долина Cuvée 20, това звездно Brut Rose е направено с феновете на Pinot Noir. Носенето на 66% Pinot Noir, 33% Шардоне и 1% Pinot Meunier при 12,5% алкохол очакват оживен, универсален и добре управляван розов цвят. Представяйки елегантни червени черешови плодове, с блестяща ягодост и ярка, завладяваща киселинност, последвана от продължително, напълно сухо покритие.
08 от 12
Mumm Napa Cuvée M NV (Калифорния)Обичаме ягодовите съставки на този блясък, с много цитрусови нюанси, които да вървят ръка за ръка с жизнената киселинност и цялостния елегантен стил и структура на този ценен мехур от долината Напа.
09 от 12
Perrier Jouet "Grand Brut" Champagne NV (FR)Винаги елегантен, с добри цени и с прекрасна комбинация от зелена ябълка, цитрусови плодове и праскови, обширно обвити в тост, прясно изпечени нюанси на хляба, това голямо бруто от Perrier-Jouet е бутилка за нещо, което призовава за празнуване , Перфектен за сдвояване с пушена сьомга и лосион, печени бри, покрити с плодови теми или ядки и подправки, а предястия с достойна доза сметана или масло, балансът, киселинността и мехурчетата на този брут се изсичат с тежки блюда, улесняващи разкриването на необикновени двойки на неочаквани места.
10 от 12
Bollinger Brut Специални Cuvée (FR)Разгледайте аромата на ябълка, чист и свеж хляб, на носа. След това има комбинация от вкус на нектар от цитрусови плодове и ябълка, които се смесват с киселинност напояваща устата на финала. Златен стандарт в шампанско от средно ниво, предлагащ същността на истинско синьо френско шампанско без прекалено висока цена.
11 от 12
Pommery Brut Royal Шампанско (FR)Pommery Brut Royal е основен елемент за ценности от шампанското. Богат, узрял и елегантен с цитрусовите плодове, които правят първоначалното шоу, последвано от натискане на ябълка и круша, запечатани с тонирани ванилови тонове.
12 от 12
Roederer Estate Brut NV (Калифорния)Топли аромати на захарен пай, напълнен с подправки, доминират в носа на пенливото вино Roederer Estate Brut. Шестдесет процента Шардоне, 40% Pinot Noir от плодове, отглеждани в имение, създава значителна сложност и оживен микс от круши, цитрусови плодове и плодове от череша в предната част на небцето, във вълна ванилия и препечен дрожден характер. Среден с дълбочина и финес, които излизат далеч от цената, това е първокласен бурен за празниците и всеки ден. Двойка с пушена сьомга , стриди, омари, разнообразие от богати ордьоври или суши.