Bull Shot е напитка за придобити вкусове, която вие или ще обичате, или ще мразите. Въпреки че беше голям хит през 60-те и 70-те години, Bull Shot прави изненадващо завръщане, тъй като привлича почитателите, които търсят това ретро виене.
Какво представлява Bull Shot? Е, ако вземете доматения сок от Кървавата Мария и го замените с бульон от говеждо месо или консомме, имате Bull Shot. Точно като нашата любима напитка за брънч , тя може да бъде подправена и ароматизирана по ваш вкус.
Може дори да искате да се присъедините към фенове на Bull Shot, които се наслаждават на топло през зимата. В този аспект, това е много като питейна шпакла.
Какво ви е нужно
- 1 1/2 унции
- водка
- 3 унции охладени
- говеждо месо или говеждо консума
- Тире на
- лимонов сок
- 2 тирета
- сос Уорчестър
- 2 тирета
- Сос Tabasco
- Прясно смлян пипер на вкус
- Целина сол (по избор)
- Лимонов клин за гарнитура
Как да го направим
- Изсипете съставките в коктейл-шейкър, напълнен с лед.
- Разклатете добре .
- Щайвайте в старомодна чаша, пълна с лед.
- Нагоре с малко прясно смлян пипер.
Говеждо месо или Consommé?
Много фенове на Bull Shot се наслаждават на напитката с добро старомодно Campbell's Beef Broth, докато други предпочитат бульон или консоме. Каква е разликата?
- Говеждото бульон и бульон са по същество същите . Буйлон е френски за бульон .
- Говеждото бульон се произвежда с месо, а месото от говеждо месо се прави с кости.
- Консумацията на говеждо месо е удебелена супа, приготвена от бульон .
- Някои бульон от говеждо месо (като традиционния "Кембъл") могат да съдържат твърде много сол. Бъдете внимателни при избора си.
Кой трябва да избереш? Всяка опция ще създаде малко по-различна напитка и това ще бъде личен избор. Бих препоръчал да опитате с бульон и consommé, за да видите коя ви се радва най-много.
Колко силен е бикът?
Ако търсите спирт, който да ви затопли, Bull Shot е добър избор. Това не е нито най-леката, нито най-силната напитка и има нещо успокояващо за тази пикантна напитка, която добавя към нейната жалба.
Когато се прави съгласно тази рецепта, съдържа алкохолно съдържание около 14% ABV (28 доказателство) . Това е достатъчно, за да затоплите костите и заради вкуса на супа, вероятно няма да имате твърде много.
Bull Shot е ретро питие
Историята за Bull Shot започва около 1952 г. в клуб "Кавказ" в Детройт. Не след дълго холивудският комплект улови вятъра на тази странна напитка и през 1957 г. тя избухна на сцената.
В някакъв смисъл, Bull Shot не беше нормална напитка, но по някаква причина тя остана популярна през 80-те години. Това беше ерата на тримартини обеди и напитки, които оттогава бяха възродени от телевизионното шоу " Mad Men ", така че как една напитка с бульон от говеждо месо (от всички неща) дойде да бъде такъв хит?
Това наистина е едно от усещанията в света на напитките, които може би никога няма да можем да обясним. Bull Shot се появява в телевизионното шоу " Д-р Килдере " през 60-те години и отново във филма " A Clockwork Orange".
"Напитката беше част от популярната култура и може би това само породи.
Един читател веднъж споделя история за родителите си, които се наслаждават на Bull Shot, докато се захващат в игрите на Чикаго мечки през 60-те години на миналия век. И безброй други приказки за тази странна напитка могат да бъдат намерени.
За някаква странна причина тя работи и все още работи за пиячите, търсещи докосване на носталгия в чаша. Това е просто една от онези интересни и очарователни напитки, които обичаме да си припомним.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 367 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 10 mg |
| натрий | 21,545 mg |
| Въглехидрати | 36 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 16 г |