Топ 10 китайски рецепти с дълбоко пържено пиле

Нищо не бие хапене в парче месо, което е било пържено в тесто, с хрупкаво покритие отвън и сочен интериор. Докато дълбокото пържене е станало лошо рап през последните години поради здравословни проблеми, когато правилно го прави, всъщност използва много малко масло. Ето десетте най-популярни рецепти, в които дълбокото пържене е основната техника за готвене.

Забележка : Нови за дълбоко пържене? Проверете как безопасно да запържете храната преди да започнете да готвите.

• 01 от 10

  Кунг Пио Пиле

  Най-известното ястие на Сечуан, тази рецепта за пиле Кунг Пао съчетава пържено пиле с луканки, фъстъци и пикантен сос.

• 02 от 10

  Пиле на генерал Цо

  Този изпитан китайски ресторант, любим, се основава на автентично ястие от Хунан, което се превежда грубо като "предшественик на мястото за пиле".

• 03 от 10

  Яйчни ролки

  Западната версия на Spring Rolls, тази рецепта за Egg Rolls се прави със свинско месо, зеленчуци и сос от стриди и соев сос за подправка.

• 04 от 10

  Рак на раци

  Тази целогодишна любима сладка сума се състои от дълбоко пържени вкусове, пълни с крушово месо, крема сирене и подправки.

• 05 от 10

  Сусамово пиле

  От семена до петрол, сусам играе основна роля в това популярно ястие на ресторанта. Сложете менюто за изваждане и научете как да направите тази рецепта у дома!

• 06 от 10

  Сладко и кисело свинско

  В тази рецепта сладко-киселото свинско е пържено два пъти за допълнителна хрупкавост. Сладко-кисел сос се прави с оцет, захар, сок от ананас и кетчуп.

• 07 от 10

  Джинджър говеждо месо

  Подписът на много китайски ресторанти в Алберта, говеждото джинджифил, се състои от говеждо месо, което се маринира в сок от джинджифил , два пъти дълбоко пържено за пържене и допълнително покрито със сладко-кисел сос.

• 08 от 10

  Пролетни рулца

  Деликатните пролетни ролки са пълни с настъргано свинско месо, скариди, китайски изсушени черни гъби и чесън .

• 09 от 10

  Омар кантонски

  Омарните опашки са дълбоко пържени и след това се разбъркват с пържола със сол от черен боб в това популярно кантонски ястие.

• 10 от 10

  Фрийд Уонтън

  Не на последно място, друга рецепта за предястия. Опаковките Wonton се пълнят със свинско месо и подправки, дълбоко пържени и сервирани със сос за потапяне. Рецептата включва потапяне на предложения за сос .