Пилешките домати представляват вкусна странична чиния, особено когато пресни домати от градината са изобилни.
Тези резенчета от домати са покрити с маслени галета и сирене от пармезан, след което се печелят. Изпечени домати с пармезан.
Какво ви е нужно
- 2 средни домати
- 1 супена лъжица дижонска горчица (ако е необходимо)
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- смлян лют пипер
- 3 супени лъжици масло (разтопено)
- 1/4 чаша
- трохи за хляб (фини, сухи и подправени)
- 1/4 чаша пармезан (настъргано)
Как да го направим
- Нарежете домати на половина; настържете нарязаната страна с горчица и поръсете с малко сол, черен пипер и лют червен пипер на вкус.
- Комбинирайте разтопено масло, трохи за хляб и пармезан.
- Смес от лъжица от тиква върху горната част на всяка половина от домати.
- Поставете под бройлета и готвайте, докато трохите не се опеят и доматите са нежни.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 137 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 6 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 27 mg |
| натрий | 269 mg |
| Въглехидрати | 7 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 3 g |