Тази торта бе доведена до нашия дом за нашия местен клуб за вечеря. Това, което действително направи тази 3-слойна италианска крема торта фантастично, беше препечените пекани и фактът, че са направени от нулата.
Какво ви е нужно
- 2 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша скъсяване
- 1/2 чаша масло
- 2 чаши захар
- 6
- яйчни жълтъци
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 чаша мътеница
- 1-1 / 2 чаша вал кокос, леко препечен
- 6 бели яйца
- Глазура:
- 8 унции крем сирене, омекотена
- 1 килограм пудра захар
- 1/2 чаша масло, омекотено
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 чаша нарязани пекани, леко препечени
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 градуса F. Грис и брашно 3 8-инчови тигани.
- С помощта на телена бъркалка съберете брашно, сода за хляб и сол. Заделени.
- В голяма купа, сметана, мазнина и захар. Разбърква се във ванилия. Добавете яйчни жълтъци наведнъж.
- Добавете сместа брашно последователно с мътеница. Разбъркайте в кокос. Разбийте белтъците до втвърдяване. Внимателно сгънете белите в тортата.
- Изсипете в подготвени тигани. Печете 25 минути.
- Охладете слоя торта в тиганите за 5 минути. Извадете, за да се охладите напълно на стелажите.
- Направете яйце: Смесете крема сирене и масло. Добавете малко количество прахова захар наведнъж. Разбърква се във ванилия.
- Поставете долния слой върху плочата за сервиране. Замръзнало с 1/4 от глазурата. Поръсете слой с 1/4-чашка гайки. Нагоре с следващия слой. Замръзнало с 1/4 от глазурата. Поръсете слой с още 1/4 чаша ядки. Поставете горния слой на средния слой. Ледените страни на тортата с половината от останалата череша. Сладък връх на тортата с последната от глазура. Поръсете останалите ядки по цялата торта. Охладете остатъка от тортата.