Тези горещи и студени предястия имат общо четири неща:
- те са гръцки фаворити,
- те са вкусни,
- времето за приготвяне е 15 минути или по-малко, и
- (ако е горещо) комбинираното време за приготвяне / готвене е 30 минути или по-малко.
01 от 10
А парче от фета
Това е най-гръцкото докосване до всяка маса, независимо дали сервирате мезета или пълноценно хранене. Общо време за приготвяне / готвене: 2 минути
02 от 10
Плодови пържени тиквичкиТези пържени тиквички са вкусни! Соната вода в тестото ги прави приятно въздушни и хрупкави. Общо време за приготвяне / подготовка: 25 минути.
03 от 10
Дакос: Сухари с домати и сиренеПочти прекалено бързо и лесно да се нарече "рецепта", дакос е ястие подпис на гръцкия остров Крит и е любимо сервирано с напитки - от бира до ракия до вино. Никакви рушвети? Опитайте с печен хляб . Общо време за приготвяне / готвене: 5 минути.
04 от 10
Маслена тапанада (разпръснати)Бърза рецепта за пасатор, направена с черни или зелени гръцки маслини, тази тапенада носи вкусен вкус в селекцията от предястия. Общо време за приготвяне / готвене: 15 минути.
05 от 10
Печено гръцко сиренеВсеки селекционерски селекционер се нуждае от топла добавка за сирене - най-малкото в Гърция, и тук е класика. Общо време за приготвяне / готвене: 20 минути.
06 от 10
Пипер горещо пипер сиренеИзползвайте леки до горещи чушки, в зависимост от предпочитанията си, за да добавите правилното докосване на топлината към предястия. Общо време за приготвяне / готвене: 15 минути.
07 от 10
Саганки: Пържено гръцко сиренеОбичаме нашите сирена и това ястие е едно от най-известните в Гърция. Ако сте смели, добавете 2 супени лъжици ракия и я фламнете точно преди да сервирате. Общо време за приготвяне / готвене: 25 минути.
08 от 10
Пикантни пълнени чушки с фета сиренеСладките пиперки (дълги, светло зелени, меки) са пълнени със смес от сирене от фета и ситно нарязани топли чушки, след това печени или на скара. Това е бърза и лесна рецепта за правене, а вкусно предястие или мезе за почивка забавно. Общо време за приготвяне / готвене: 30 минути
09 от 10
Tzatziki: кисело мляко, краставици и чесън Dip или SpreadНай-добре познатите от гръцките предястия , tzatziki е страхотно като натопи с пита хляб , свежи зеленчуци или бисквити, или просто яде, за да придружава други храни. Общо време за приготвяне / готвене: 15 минути.
10 от 10
Гръцки варени скариди с Latholemono
Класическият сос "latholemono" (изстискан със светкавица) дава варени скариди автентично гръцко докосване и страхотен вкус. Ако започнете със скариди, които вече са варени: Общо време за приготвяне / готвене: 10 минути. Ако не, общото време е 30 минути (включително 5 минути за кипене).