Гърците обичат да седнат на масата с малки плочки от вкусна храна, споделяйки храната и добрата компания. Ето някои любими ястия, които не изискват прибори. Просто вземете и се наслаждавайте!
Посочени по азбучен ред.
01 от 06
Коктейли от агнешко кебапче - Souvlakia ArnisiaСувлакята, парчета месо на малки шишчета, са любими в Гърция, а тази версия с агнешко месо е вкусна меза, която съпровожда спиртни напитки или напитки преди вечеря. Тази рецепта изисква три дни мариниране и готвене на четвъртия ден, така че планирайте напред. Крайният резултат си заслужава.
02 от 06
Коктейлни кюфтета - КефтетакияKeftethakia е любимо ястие и е лесно да се направи. Обикновено правя големи партиди от месната смес и използвам някои за тези кетчукови кюфтета, а други за хамбургери или кюфтета в сос.
03 от 06
Фрий Пикарел или Smelt - MarithesМаритите са малки пикала или мипели, които са пържени цели и сервирани с лимонови клинове. Те правят страхотна мезета от морски дарове и защото са толкова малки, те са любима храна за пръста.
04 от 06
Хляб на скара с Домати и Фета - РиганатаХляб на скара, покрит с маслиново масло , нарязани домати, сирене от фета и здравословна поръсена риганка. Класически гръцки вкус, перфектен като предястие и чудесен с бира.
05 от 06
Спанак пай с сирене Feta - SpanakotyropitaСпанак пай е гръцки фаворит и може да се направи по много начини. Тази рецепта включва опростено обработване на фило и използва търговско приготвено фило тесто.
06 от 06
Пълнени листа от грозде - Dolmathes (Dolmades)Пълнени листа от грозде са любимо предястие и мезе и една от най-традиционните от всички гръцки ястия . Тази версия е направена с ориз и билки, но има няколко варианта, от които да избирате. Това винаги са любими партита и си струва времето, което е необходимо, за да ги направят!