Маслена коричка за къдрава хляб е основата за пълнежа на ананас и крема сирене, след което идва натрупването на кокос и пекани. Кокосът получава кафяво, когато баровете се пекат.
Това е страхотен десерт за печене за специален повод, чай или уикенд.
Какво ви е нужно
- За Круста:
- 2 чаши брашно за общо предназначение
- 12 супени лъжици масло ((1 1/2 пръчки), леко омекотено)
- 1/2 чаша гранулирана захар
- Типична сол
- За попълване:
- 12 унции крем сирене, стайна температура
- 1/4 чаша гранулирана захар
- 2 супени лъжици ванилия
- 2 големи яйца
- 1 голяма кутия (20 унции) натрошен ананас (добре отцеден)
- За Topping:
- 1 1/3 чаша (3 1/2 унции) люспи подсладен кокос
- 1 чаша пекан (ситно нарязан)
- 4 супени лъжици масло (разтопено)
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 F.
Леко смажете 9-на-13-до-2-инчов тава за печене или спрей със спрей за печене.
В средна купа комбинирайте брашно, 1/2 чаша захар и тире от сол. С блюдо за сладкиши или вилица, нарязани на 12 супени лъжици масло, докато не се раздробява. Разстила се равномерно върху дъното на подготвения тиган и се натиска с ръце, за да се образува слой от кора.
Печете кората в предварително загрятата фурна за 12 минути.
Изцедете добре ананаса в гевгира; заделени.
В средна купа комбинирайте крема сирене, 1/4 чаша захар, ванилия и яйца; ритъм до гладко. Разпръснете равномерно върху печена коричка, след това поръсете изцеден натрошен ананас равномерно над горната част.
В друга купа комбинирайте кокосовите орехи, пеканите и 4 супени лъжици разтопено масло; поръсете равномерно върху слоя от ананас и крема сирене.
Печете 20 до 25 минути, или докато кокосовият кестенява се напълни и се напълни. Разхладете добре, преди да режете на квадратчета.
Може да харесате също и
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 200 |
| Общо мазнини | 16 г |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 62 mg |
| натрий | 108 mg |
| Въглехидрати | 12 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 3 g |