Благодарим на Джуди за това, че споделяте рецептата за торта от ананас. Тортата се напълва и се приготвя с варена смес от ананас, захар, масло и яйца.
За още по-тропически вкус добавете чаша подсладен кокосов орех в сместа за пълнене на ананас.
Какво ви е нужно
- За тортата:
- 2 чаши захар
- 2 пръчици масло (омекотени)
- 3 чаши брашно (универсален, 13 1/2 унции)
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 3/4 чаша мляко
- 1 супена лъжица ванилия
- 6 яйца (само бели, твърди бити, резервни жълтъци за пълнене)
- За пълненето на ананас:
- 3 супени лъжици брашно
- 1 1/2 чаши захар
- 1 (20-унция) може да ананас (натрошен, неотцеден)
- 6 яйчни жълтъка (останали от тортата)
- 1 пръчка / 4 унции маргарин (или масло)
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 F (180 ° C / Газ 4). Мазнини и брашно три 8-инчов кръг торта тигани.
В смесителна купа с електрически миксер, сметана 2 чаши захар и 2 пръчки масло заедно, докато светлина и пухкави.
Комбинирайте 3 чаши брашно и бакпулвер в друга купа.
Добавете сместа от брашно последователно с млякото към кремавата смес, като започнете и завършите с брашна, като победите след всяко добавяне. Разбъркайте във ванилията.
Внимателно сгънете в битките.
Разделете тестото между трите приготвени торта.
Печете 20 минути, или докато тестът приключи. Извадете от тиганите и охладете.
Пълнене на ананаси
В тенджера разбъркайте 3 супени лъжици брашно и 1 1/2 чаши захар заедно. Добавете ананаси и яйчни жълтъци, които се смесват добре. Добавете 1 пръчка маргарин или масло. Кук върху среда, разбърква се, докато сместа кипене и сгъсти, 5 до 10 минути.
Разстилайте пълненето между слоевете и отгоре и отстрани на тортата.
Споделено от JudyR4
Може да харесате също и
Влажна и лесна ананасова торта
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 518 |
| Общо мазнини | 24 g |
| Наситените мазнини | 11 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 190 mg |
| натрий | 637 mg |
| Въглехидрати | 69 г |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 9 g |