Тези бургери са толкова пълни с вкус, че най-вероятно няма да искате да поставите нищо на върха. В края на краищата има бекон, гъби и сос за барбекю, пълнени точно в патицата.
Какво ви е нужно
- 1 паунд мляно говеждо
- 1 килограм свинско месо
- 1/2 чаша бекон (варени и нарязани)
- 2 супени лъжици лук
- 1/2 крем от гъби супа
- 1/4 чаша панко хляб трохи
- 1 яйце (леко побита)
- 1/4 чаша сос за барбекю
- 6 филии американски сирене
- 6 хамбургерски кифли
- 6-12 листа маруля
- 1 голям домат (нарязан на парчета)
- 1/2 червен лук (нарязан на парчета)
Как да го направим
В голяма купа смесете говеждо, свинско, бекон, лук, гъбна супа, панкови трохи, яйце и сос за барбекю. Покрийте купата с пластмасова обвивка и я поставете в хладилник за 2-4 часа.
Загрейте грила за средно-висока температура. Смесете месото в 6 равни пайети. Поставете върху грила и гответе за 6-8 минути на всяка страна, или докато вътрешната температура на всеки патица достигне безопасна температура от 165 градуса.
През последните няколко минути на готвене, добавете сирене филийки към върховете на пасти и готвене, докато разтопи. Извадете от топлината и сервирайте на препечени хамбургерски кифли с резени от салати, домат и червен лук.