Хлябът Чедър и Бейкън е пикантен и леко сърдечен хляб, който може да добави нещо специално към вашата храна. Тук е рецептата за версията на хлебната машина, така че вашият хляб е не само вкусен, но и лесен за правене.
Какво ви е нужно
- 1 1/3 чаши вода
- 2 супени лъжици растително масло
- 1 1/4 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици плюс 1 1/2 чаени лъжици захар
- 4 чаши хляб брашно
- 3 супени лъжици обезмаслено сухо мляко
- 2 супени лъжици
- суха активна мая
- 2 чаши сирене чедър (или швейцарско сирене, настъргано)
- 8 резена
- бекон (натрошен или 3 супени лъжици бекон)
Как да го направим
- Поставете съставките в паница за хляб по посочения ред или в съответствие с инструкциите на производителя.
- Чедърът и беконът се добавят в сигнала за плодове и ядки. В зависимост от вашата машина това може да бъде от 30 до 40 минути в цикъла.
Рецепти Съвети
- Не забравяйте, че при добавяне на дрожди последно, направете малка кладенеца с пръста си, за да поставите маята. Това ще гарантира правилното време на реакцията на маята.
- Този хляб се обработва в основния (стандартен) цикъл или според указанията на производителя. (Забележка: Направих го по бързия цикъл, но сиренето и беконът са напълно вградени в хляба. Все още имате страхотен вкус, но хубавата текстура е изчезнала.
- Могат да се използват имитационни или истински бекон битове. Те могат да бъдат намерени в салата за дресинг на магазина за хранителни стоки. Ако използвате истински бекон битове, използвайте 1/2 чаша.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 366 |
| Общо мазнини | 21 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 51 mg |
| натрий | 1,005 mg |
| Въглехидрати | 23 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 21 g |