Тази круша от праскова е като въртележка с богато подсладено кремаво сирене. Не е нужно да върнете този прасковен десерт с допълнително крем.
Долната кора, макар и напълно приготвена, остава доста влажна от прасковите, нарязани на парчета.
Какво ви е нужно
- 1 голяма (около 28 унции) може да нарязва на праскови
- 3/4 чаша самоизстискващо брашно *
- 1 пакет чийзкейк или ванилия за мигновени пудинги (3,4 унции)
- 3 супени лъжици масло, омекотени
- 1 голямо яйце
- 1/2 чаша мляко
- 8 унции крем сирене, омекотена
- 1/2 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка канела, смесена с 1 1/2 чаени лъжици захар
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Намажете гнездото с дълбоко ястие или 1 1/2-квадратна касета.
- Поставете сито око върху купа и изцедете прасковите. Поставете прасковите и резервираните течности настрани.
- В купа с електрически миксер разбъркайте брашното, прясното пудинг, омекотеното масло, яйцето и млякото, докато станат гладки и смесени. Разстилайте тестото върху дъното на подготвената чиния или тавата за печене. Подредете изцедените праскови над тесто.
- В друга купа победете крема сирене, захар и 3 супени лъжици от запазения прасковен сок до гладка, около 2 минути.
- Разстелете сместа от кремообразно сирене над прасковите, оставяйки 1-инчова граница. Поръсете смес от канела и захар върху сметана.
- Печете прасковия десерт в продължение на 45 минути в предварително загрятата фурна или докато покритието е леко кафяви и нагласено.
- Охлаждайте и съхранявайте остатъците в хладилника.
* За да направите самостоятелно израстващо брашно, добавете около 1 1/4 чаени лъжици бакпулвер и около 1/8 чаена лъжичка сол.
Може да харесате също и
Праскова торта с горчиво масло
Бързо и лесно праскова праскова
Двойката на Easy Joe's Peach Cobbler
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 340 |
| Общо мазнини | 20 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 158 mg |
| натрий | 326 mg |
| Въглехидрати | 34 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 9 g |