Повечето хора наричат този коктейл между листовете, въпреки че може да го чуете и като молитва на девицата. С всяко име, това е секси малко питие, в което ром и ракия се събират за малко забавление. Ако се насладите на известния Sidecar , не забравяйте да опитате.
The Between Sheets е класически коктейл с истински стил . Смята се, че е създаден през 20-те години на 20-ти век в бар "Хари" в Ню Йорк в Париж. Това беше гореща точка за страхотни коктейли като френски 75 и маймунската жлеза , сред много други.
Комбинацията от ракия и ром е много приятна микс. Това е нещо, което виждаме често в класически като коктейл от Бостън и коктейл от посолства . Тук той е деликатно подобрен с троен сек и лимонов сок, което го прави един от най-простите и най-задоволяващите коктейли, които ще намерите.
Какво ви е нужно
- 1 унция
- ракия
- 1 унция
- светъл ром
- 1 унция
- тройна секунда
- 1/2 унция
- лимонов сок
- Украса:
- лимонов обрат
Как да го направим
- Изсипете съставките в коктейл-шейкър с лед.
- Разклатете добре .
- Изцедете в охладена коктейлна чаша .
- Гарнирайте с лимона .
Само най-добрите съставки, моля
Има едно нещо, което бързо ще научите с прости коктейли по този начин: колкото по-добри са съставките, толкова по-добре пийте . Изглежда логично, но понякога се влагаме в мисленето за спестяване на пари и качеството на нашите напитки може да пострада.
Да си малко евтин може да е наред за някои смесени напитки . Това е особено вярно, когато спиртните напитки са покрити с тежки миксери като плодови сокове и кола. Този стил на коктейл обаче заслужава най-доброто от вас. Това не означава, че трябва да похарчите състояние на ракия и ром. Лек надграждане и внимателни решения ще Ви дадат чудесна напитка.
Например, помислете два пъти, преди да налеете един и същ ром, който използвате за вашия ром и кола, в "Между листите". Тази напитка заслужава ром, който може да стои сам. Можеш ли да я изпиеш направо, без да се насищаш? Ако е така, тогава имате добър кандидат. Същото важи и за ракия.
Що се отнася до тройната секунда, бъди много, много внимателна. Лесно е да вземете тази наистина евтина бутилка, но много от тях са супер сиропи и ще свалят цялата напитка. Завийте няколко допълнителни долара за Cointreau или Luxardo. Можете дори да използвате добър куракао на негово място.
Поддържането на качествена тройна секунда във вашия бар ще се окаже неоценим ъпгрейд на безброй коктейли. От Маргарита до Дайчири , много от най-популярните рецепти за напитки разчитат на него. Много често те са толкова прости, колкото "Между листите", така че е жизненоважно да изберете мъдро.
Както при всякаква натриева напитка , трябва да потвърдим силата, която има пресен лимонов сок в този коктейл. Складирането на няколко лимона по всяко време ще ви даде висококачествени коктейли всеки път.
Колко е силната между листите?
Ако трябваше да изсипете 80 брилянти и ром с 60 доказани тройни секунди, ще имате коктейл с около 28% ABV (56 доказателство) .
Ето защо подобни напитки се предлагат само от три до четири унции наведнъж.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 211 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 4 mg |
| Въглехидрати | 23 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 3 g |