Магазин за най-добрите кафе мелници за прясно кафе у дома
Това е малко известен факт, че мелницата всъщност е най-важното парче кафе оборудване, което можете да притежавате. Всъщност, ако правите бюджет за настройката на домашното кафе, независимо дали предпочитате френска преса или не можете да получите достатъчно еспресо, трябва да отделите значителна част от парите за мелницата, независимо от вашето производство оборудване. Защо? Тъй като уеднаквяването и размерът на отделните площи за кафе, които приготвяте, е една от - ако не и най-важната част от вашия състав. Ако вашето кафе е неравномерно смляно, седи във филтъра си във всички различни форми и размери, ефектът ще бъде еквивалентът на кафето, опитвайки се да изпечете равномерно зеленчуци, които са нарязани на различна дебелина от хартия тънък до един инч. Различни размери на разфасовките зеленчуци ще се пекат на различни ставки, и различни размери на кафето основа ще се варят непоследователно. Крайният резултат? Чаша не е голямо кафе, което е напълно избегнато.
Тук ще разгледаме някои от най-добрите кафемашини на пазара на всеки бюджет и за всякакъв вид употреба - независимо дали става дума за френска преса, еспресо или каквото и да било между тях - за да се уверите, че получавате перфектната чаша всеки път.
Най-добро общо: Breville Smart Grinder Pro Кафе машина
Тази мелница е изработена от неръждаема стомана, която е проектирана така, че да минимизира топлината за смилане и да предпазва етеричните масла, за да увеличи максимално аромата, който получавате от кафето. Разполага с 60 прецизни настройки от най-доброто еспресо до грубо шлифоване за френската преса и всичко между тях. Винаги ще разполагате с точното смилане за вашето боб и кафеварката.
Той разполага с електронен таймер, който настройва времето за мелене на 2/10 секунди, така че можете да произвеждате точно количеството смляно кафе, от което се нуждаете всеки път.
Можете да съхранявате до 16 унции в бункера, който има заключваща система, която го прави лесно да се отстранява и почиства. Можете да смилате боб директно във филтър или в любимия си контейнер, така че има по-малко почистване.
Това включва два размера поставки за портофилтри, контейнер за кафе с капак и почистваща четка. Този модел се предлага в три различни цвята, които да отговарят на Вашия кухненски декор.
Бегач, най-доброто: Бараца Виртуоз коничен Бръснач за кафе на Burrza
Ако мерене от 500 долара не е във вашето бъдеще, но искате нещо достоверно, Baratza има друг модел за вас. Коничните извивки на Виртуоз ще продължат приблизително на две трети, докато керамичните бразди в Vario и тяхната форма насърчава равномерно и точно като размерите на частиците, колкото тези в по-скъпата братовчедка на машината.
Виртуозът има способността да създава достатъчно груб фрески за френската преса и достатъчно фини за почти всичко, което не е еспресо, което го прави идеален за ежедневното кафене, което обича ежедневното си приготвяне, но не е готово да слезе от еспресото , Baratza също е посветен на обслужване, което означава, че части и ремонт са относително прости на тези единици, за разлика от много други домашни уреди.
Най-добър бюджет: OXO On Conical Burr Coffee Grinder с интелигентна скала за дозиране
Искате ли мелница без камбани и свирки? Това оръжие OXO може да бъде най-добрият ви залог - освен че идва с една голяма свирка, тъй като всъщност има вграден мащаб! Лесният за използване цифров интерфейс ви позволява не само да променяте програмите и теглата на дозата, но и достатъчно точен, за да ви дам нещо от една партида еспресо-смляно кафе до пет дози филтърно смляно кафе, бутон. Можете също така да направите малки настройки на якостта на кафето при нежно завъртане на копчето и хопера лесно да се отстранява, за да преминете от боб до боб, когато е необходимо.
Най-добър бюджет: Бодрум Bistro Electric Burr Coffee Grinder
Този стилен малък бюджет мелница всъщност прави една доста работеща работа, като се има предвид неговата разумна цена марка и не-кафе специфични марка. Помислете за това, че е добър "стартер", идеален за всеки, който купува предварително земя, или донася торби от цели зърна на местния пазар или кафене за шлайфане. Може и да не е съвършена, или да дойде с дизайнерски убеждения, но това е добър малък шлайф, който изпълнява задачата, изхвърляйки наистина солидно кафе у дома с бюджет. Освен това се предлага в пет забавни цвята.
Най-добрият инструмент за ръчно шлайфане: Машина за кафе на Porlex JP-30 от неръждаема стомана
Тънък, елегантен, преносим, безкрайно регулируем: Поршексът от неръждаема стомана за ръчно шлифоване е перфектен инструмент за кафе, който има малко пространство, нуждае се от безшумен шлифовъчен инструмент или пътува много. Безстепенните настройки правят инструмента адаптивен за всякакъв брой методи за приготвяне на кафе, от френската преса до нещо, близко до еспресо, а малкият отпечатък е идеален за тезгяха, работна маса или джоб за багаж за кафето в движение пивовар. Докато ръчното шлайфане може да бъде трудно, порлексът държи достатъчно само за една или две чаши наведнъж (около 40 грама), което го прави мощно оръжие в борбата срещу посредствеността, но не се опитвайте да се смилате достатъчно за тълпата с това нещо.
Водещ: Херио Скертън Керамична кафемашина
Докато Hario Skerton е по-малко стабилен от ръчния шлифовъчен механизъм Porlex, неговите отделни части го правят идеален спътник за пътуване: В опаковката е включен капак с винтова капачка, който позволява да се отстрани горната повърхност на шлауха, да се запечата долната купа и да се използва като складово устройство за прясно смляно кафе. Керамичните буркани са дълготрайни и прецизни, като предлагат невероятно равномерно размери на частиците за ръчно шлифоване. Както при Porlex (и всъщност всеки друг ръчно задвижван механизъм), настройките на размерите на частиците са нещо, което може да се направи, но точността и уеднаквяването на меленето, след като се установите в дясната, е трудно победи в цената.
Най-доброто за еспресо: Gaggia MDF Burr Grinder с дозатор
Еспресото се нуждае от намиране на смилане, а тази бурканска машина с търговска марка осигурява 30 мм закалена стомана, 120 вата мотор и 34 шлайфане. Това има система за намаляване на скоростите, която работи тихо и намалява досадното статично натрупване.
Кожухът е устойчив на удар пластмаса, който лесно се поддържа чист и има контейнер от 8-ун за мляно кафе и бункер за зърно от 10 грама. Дозаторът улеснява доставката на предварително измерена част от кафе в държач за филтри - просто издърпайте лоста веднъж за една чаша еспресо или два пъти за две чаши.
Тъй като това е имало различни настройки за мелене, можете да го използвате и за ежедневното ви кафе. Производителят отбелязва, че всички машини са тествани преди доставката, така че може да останат някои основания, когато продуктът е доставен.Най-доброто за еспресо: KitchenAid Burr Coffee Grinder
Този шлайф за кафе е с уникална форма, която напомня за стол миксер KitchenAid, но тази форма също го прави по-къса от по-изправените шлифовъчни машини, така че се вписва по-добре при ниски кухненски шкафове или в рафтове за съхранение. Разполага с 15 различни настройки за мелене, по целия път до много намиране, което е идеално за приготвяне на еспресо.
Това е от неръждаема стомана рязане burrs, които са трайни и мощни. Бръчките се въртят с бавна скорост, така че има по-малко фрикционна топлина, която може да влоши аромата на кафето, без значение как се намира меленето. Бурканът за боб и чашата за брашно от 7 грама са изработени от стъкло, така че ще получите по-малко статично прилепване, което е общо с пластмасовите контейнери. Това включва лъжичка за кафе и шлифоваща четка за лесно почистване. Този шлайф включва една година безпроблемна подмяна на гаранцията.