Говеждо, свинско, агнешко, пилешко, риба и зеленчуци на шкембе
Kebabs, или месо на една пръчка, е един от най-популярните и вкусни ястия на скара. Ще ги намерите като част от много кухни по целия свят и ще ги пресъздадете на скара. Те са бързи и лесни за приготвяне на скара и също толкова лесно да се хранят, независимо дали търсите нещо, което да се подготвите за гости, или просто лятна вечеря. Можете да залепите почти всичко на шиш, независимо дали сте на скара традиционни месо или прави вегетариански кебап.
Когато скариди месни кебапчета, можете да скара зеленчукови кебави по едно и също време, за да завършите храненето. Или пране на кебапните меса със зелена салата, сладкиши, гръцка салата, ориз или печени картофи. Можете също така да изберете традиционни страни от различните международни кухни.
01 от 10
Говеждо кебапчетаТази рецепта за кебап работи добре, защото всички събрани съставки (пържола, лук, зелен пипер и ананас) ще бъдат приготвени в съвършенство едновременно. Марината не само добавя вкус, но и запазва малките парченца от горната филе от изсушаване.
02 от 10
Зеленчукови кебавиЦветните зеленчукови кебапчета могат да бъдат вегетарианско ястие само в себе си или перфектна страна на вашето пиле или пържола на скара. Смесете цветовете и ще изглежда толкова впечатляващо, колкото и вкус. Това е чудесен начин да се насладите на продуктите на лятната градина или на това, което сте купили на пазара на земеделските производители.
03 от 10
Агнешко на шушулкитеВ тази традиционна рецепта на Близкия изток трикът получава месото да се придържа към шишките. Бъдете нежни с тях. Докато готвят, месото се втвърдява и задържа бързо. Можете сами да сервирате тези агнешки кебапчета с пиле и кисело мляко на скара.
04 от 10
Тика БотиПопулярно ястие от Южна Азия, тези кебапчета са нежни, ароматни и пълни с вкус. Намалената папая се използва за омекване на месото, но не показва вкус на плодов вкус към крайния продукт. Използвайте дълги метални шишчета, за да приготвите това ястие и да нагласите копчетата така, че да отговарят на небцето ви. Можете също да заместите говеждо месо с агнешко, пилешко, свинско или дори зеленчуци.
05 от 10
Марокански рибни кебапчетаТези рибни кюфтета са покрити в балансирано съчетание от марокански подправки, преди да ги настръхнете и ги разбъркате. Те са изключително ароматен, но не прекалено пикантен начин да се наслаждавате на бялата риба. Те вървят добре с ориз и зеленчуци или салата.
06 от 10
Пиле Тика КебабсТова е традиционна индийска рецепта за скара на пиле. Богатата маринада дава на пилешките гърди много вкус. Грил тези кебап горещо и бързо и ще имате вкусна храна. Сервирайте с ориз или чапати, раита и зеленчуци.
07 от 10
Пиле ЯкиториYakitori са традиционни японски кебапчета, обикновено сервирани от улични търговци, придружени от хубава студена бира. Това звучи като перфектен предястие от вашата скара.
08 от 10
Гръцки лайбни кебапчета с сос Пита и ТзацикиТова страхотно агнешко рецепта прави фантастичен сандвич пита . Дръжте вашите кебапчета по дължината на вашата пита, така че просто можете да плъзнете шишчето в сандвича.
09 от 10
Тайбски говеждо кебапчетаТези говеждо кебапчета са нежни и вкусни след часове на мариниране в комбинация от азиатски подправки. Можете да ги направите колкото пикантни, колкото искате да отговаряте на вашите вкусове.
10 от 10
Ябълкова маслена барбекю Свинско кебапчеИзваждайте изсушени свински ребра с ябълков сос от барбекю, докато те скарират. Това е бърза и вкусна рецепта, която можете да се насладите за всеки повод. Свържете го с ориз и странична салата, сладкиши или зеленчуци на скара за страхотно ястие.