Аз съм твърдо убеден, че никога не може да има прекалено много рецепти за салата от киноа в репертоара за готвене. Саната Quinoa е изненадващо вкусна и здравословна! Това е доста бързо да се направи, може лесно да служи на голяма група от хора и се поддържа добре, което го прави перфектно ястие, за да направи, когато имате нужда от нещо, за да служи на тълпата на вегетариански или вегетариански potluck, плюс това транспортира добре за cookouts и барбекюта, и е толкова универсален като вашето въображение. Чувствайте се свободни да експериментирате, като добавите различни зеленчуци като тиквички, царевица или дори зеле или спанак.
Пълнозърнестите quinoa готвачи по-бързо от повечето други цели зърна и е отличен източник на протеин за вегетарианци с около 11 грама протеин на чаша сварени quinoa. Не сте сигурни какво е quinoa или как да го използвате? Вижте също: Какво е quinoa?
Ето няколко от любимите ми начини за подготовка на здравословна салата от киноа. Всички тези рецепти са вегетариански и те също са или вегански или лесно вегетариански. Тъй като quinoa е без глутен, повечето от тях също са без глутен, но не забравяйте да проверите отново съставките.
Отегчавате ли от quinoa и искате да опитате нещо ново? Вече сте опитали kaniwa ?
01 от 09
Салата Tabbouleh с quinoa (Без глутен, веган)Един прост начин да направите домашна салата Quinoa е да направите табули салата. Таловите салати от Близкия изток традиционно се приготвят с пшеница булгур , но няма причина да не можете да използвате quinoa за заместител без високо съдържание на протеин и глутен. Тази рецепта за салата quinoa tabouli се приготвя с магданоз, мента, краставица и домати. Намалете количеството на маслиновото масло или го пропуснете напълно за нискомаслено киноа ястие.
Вижте също: Рецепта за гастрономи и едамаме tabbouleh02 от 09
Вегетарианска лаймска салата Quinoa с нахутОбичам сладката комбинация от аромати в тази светла и свежа рецепта quinoa салата: Quinoa се комбинира с нахут, боровинки, лимонов сок и малко мед или агаве нектар за салата Quinoa, която хитове почти всички вкусови пъпки на нашите езици! Ако сте омръзнали от обичайните салати от китайски салати и искате да ги разбъркате, това е всичко, което опитате.
03 от 09
Основна проста салата Quinoa (без глутен, веган)Всичко, от което се нуждаете за обикновена домашна салата quinoa, е киноа, някои зеленчуци и превръзки от всякакъв вид и може би малко сол и черен пипер или пресни билки. Тази вегетарианска и веганска киноа салата има точно това - не повече, нито по-малко. Произвежда се с киноа, домати, краставици и броколи и леко облечена с натиск на лимонов сок и малко зехтин. Една бутилирана италианска салатна дресинг може да бъде заменена, ако предпочитате, но лекият и свеж лимон са доста вкусни.
04 от 09
Quinoa, пекани и пресни билки (без глутен, веган)Това не е нищо друго освен пет звезди от рецензенти на тази салата Quinoa с пекани, зелен лук и пресни билки . Един рецензент го нарече "прекрасен" и пише: "Взех това за обяд, състоящ се предимно от хора, които не се интересуват от вегетариански храни или дори от здравословно хранене. Каква голяма подкрепа! Друг рецензент на рецепта го обичаше и с малко прясна лимонена мащерка, която беше отглеждала в градината си с билки.
05 от 09
Черна боб и царевична quinoa салата (без глутен, веган)Quinoa прави чудесно допълнение към всяка рецепта за салата от боб. Изработени от черен боб, царевица, киноа и кориандър, облечени в кайен-вар дресинг, тази вегетарианска и веганска quinoa салата с червена бобова рецепта е здрава, с високо съдържание на фибри, високо съдържание на протеини и без глутен.
06 от 09
Сладка боровинка и сирене quinoa (без глутен, вегетариански)
Гурме рецепта quinoa салата подходяща за закуска, обяд или дори вечеря, тази здравословна рецепта е направена от боровинки, напоени в плодов оцет, киноа, зеленчуци и много сирена, и са покрити с пресни листа от мента. Това може да не е новата ви "ежедневна" рецепта quinoa салата, но ще бъде нова любима, за да опитате, ако търсите нещо забавно, творческо и ново.
07 от 09
Гръцка салата от quinoa с маслини и артишок сърца (без глутен, вегетарианска опция)Година след година тази вдъхновена от Средиземно море салата за квиноа с маслини калама, балсамов оцет и малко сирене от фета (да я оставиш да стане веган) е една от най-популярните рецепти на този сайт от всички стотици вегетариански рецепти Аз имам. Достатъчно каза, нали?
08 от 09
Лятна салата Quinoa с портокал и грейпфрут (Без глутен, веган)
Домашна рецепта quinoa (или пилаф), приготвена с портокали и грейпфрут в лек и здрав винегрет. Нуждаете ли се от друга причина да опитате и обичате това здравословно пълнозърнесто ястие? Тази салата quinoa pilaf е нискомаслена, високопротеинова, вегетарианска и веганска. Произведено е от моркови, свежо чили, прясно люти чушки и пресен джинджифил. И много здрави киноа.
09 от 09
Още рецепти quinoa да опитатеЛюбовта на всички тези quinoa салати идеи и просто не могат да получат достатъчно? Има толкова много начини да готвите quinoa, освен да направите quinoa салати. Знаехте ли, че можете да го печете в бисквити и кифли и дори да имате quinoa за закуска ? Разгледайте всичко това и повече начини да се насладите на quinoa тук .
На снимката: " Quinoa" пържена ориз "рецепта