Това гарнитура за скуош от тиква е комбинация от пюре от тиква с яйца, кленов сироп и подправки.
Пюреният тиган е нарязан с хрупкава кафява захар и орехово покритие. Това е лесен съд за печене; това е идеално за празнична вечеря или ежедневно хранене.
Какво ви е нужно
- 1 голяма скуош от тиква
- 2 супени лъжици кленов сироп
- 1/4 чаша гранулирана захар
- 1 голямо яйце
- 2 супени лъжици мляко (или половина и половина)
- 2 супени лъжици разтопено масло
- 1/4 чаена лъжичка канела
- тире сол
- За Topping:
- 1/3 чаша светло кафява захар (опаковани)
- 1/4 чаша универсално брашно
- 1/4 чаша разтопено масло
- 1/2 до 3/4 чаша пекан (нарязан)
Как да го направим
- Отлепете тигана; извадете семената и меката каша и изхвърлете. Нарежете скуош на 1 1/2 инчови парчета. Парата се къпва за около 15 до 20 минути, докато се овлажни. Свалете скуош в голяма купа и я оставете да се охлади леко.
- Загрейте фурната до 350 F.
- Масло 1 1/2-quart готварска печка.
- Разбийте тиква с кленов сироп и 1/4 чаша гранулирана захар. Добавете разбитото яйце, млякото и 2 супени лъжици разтопено масло. Добавете канела и тире от сол, на вкус. Смесете добре.
- Прехвърлете сместа за скуош в подготвената готварска печка.
- Комбинирайте съставките за покриване и поръсете със скуош.
- Печете в предварително загрятата фурна за около 30 минути или докато готвенето е горещо, а покривката е златисто кафява.
Може да харесате също и
Butternut Скуош Печете с кафяв захар Crumb Topping
Леща със сладки картофи и Кале
Butternut скуош и тестени изделия със салата
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 627 |
| Общо мазнини | 39 г |
| Наситените мазнини | 15 g |
| Ненаситена мазнина | 16 г |
| Холестерол | 274 mg |
| натрий | 492 mg |
| Въглехидрати | 60 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 12 g |