Десет различни начини за използване на пилешки запас
Така че си направил невероятен пилешки запас . Сега какво? Пилешкото месо или бульон могат да се използват като течност за готвене за зърнени култури като ориз и quinoa, като пивоварна течност за пиле или зеленчуци или за приготвяне на сосове. Ето 10 рецепти, които можете да направите, като използвате пилешки състав.
01 от 10
Рецепта за пилешки пилетаЛори Патерсън / Гети изображения За това пилешко пиле бавно се приготвя нарязано пилешко пилешко месо с малко бяло вино, което излиза нежно и пада от костите. Той също така е ароматизиран с бекон, така че има много неща за него.
02 от 10
Глазирани моркови1MoreCreative / Getty Images Глазурата за тази рецепта за остъклени моркови се прави чрез намаляване на пилешкия състав и захарта, докато стане дебела и сиропна. Това е страхотно ястие да се сервира с пиле или пуйка.
03 от 10
Класически пилешки пика/ Гети изображения Това класическо италианско ястие, което прави готвенето пиле почти безупречно. Нарязването и след това сплескването на пилешки гърди в котлети означава, че готвят бързо. Стоката се използва за направата на прост, остър сос - което е ключът към ястието.
04 от 10
Рецепта за пилешко ризотоR & R Публикации Маркетинг Pty Ltd./Getty Images Можете да направите това пилешко ризото с остатъчно печено пиле, пиле на скара или пилешки гърди . Ризото се прави чрез разбъркване на горещ пилешко месо в оризови ориз и готвене, докато не се абсорбира.
05 от 10
Чесън печено пилеЩе натрупат / Гети изображения Печено пиле е едно от най-вкусните и най-задоволяващи ястия, които можете да направите. Не само това, но печенето на пиле е и един от най-лесните начини за приготвяне на вкусна семейна вечеря. И докато не се нуждаете от запас, за да печете пилето, имате нужда от него, за да направите сос, който върви с него.
06 от 10
Патладжан РататуйлIngwervanille / Гети изображения Ratatouille е традиционна френска ястие, приготвена от патладжани, домати и тиквички. Често се сервира като странично ястие с агнешко месо или други меса или птици - дори и риба. Това също е обилна храна, поднесена върху ориз или кус-кус. Макар че може да се направи със зеленчуков запас , пилешкото месо е по-типично.
07 от 10
Основен ориз ПилафДжеймс Байгрия / Гети изображения Оризът пилаф се отнася до ориз, който се приготвя по метода "пилаф", при който невареният ориз се пържене в масло, след което се прибавя гореща течност или запас, а след това потът се покрива и готва във фурната, докато цялата течност се абсорбира.
08 от 10
Брус от Брюкселско зелеТонколони / Гети изображения Брюкселското зеле е малко зеле, което означава, че може да е малко трудно. Смученето в пилешкото месо ги омекотява, така че те са приятни и нежни.
09 от 10
Лесно Рецепта за Quinoa4kodiak / Гети изображения Quinoa е леко, пухкаво зърно с леко орехов вкус. Високо в протеини, quinoa е вкусна алтернатива на ориз или кус-кус, а това е вкусно поднесено с пиле или риба.
10 от 10
Пиле VelouteSauceФилип Дезнерк / Гети изображения Velouté е един от петте майчински соса на класическата кухня. Може да се направи с всякакъв бял запас, включително телешко или рибен запас, но най-често се среща пилешкото велуу, направено от пилешко месо.