01 от 11
Започнете с гръцката кухня
Гръцкият може би е един от най-приятните видове храна за готвене. Той е пълен с вкус, използва великолепни съставки и повечето от рецепти са изненадващо лесни. Някои от най-лесните рецепти са и най-добрите, което е страхотна новина за всеки готвач, който иска да се занимава с гръцка кухня.
Ще разгледаме няколко от най-лесните и най-емблематичните гръцки храни, които можете да направите. От вкусни бисквитки с масло до спанак, любими основни ястия с агнешко и свинско има рецепта или две тук за всеки повод и вкус. Забавлявайте се и се гответе!
02 от 11
Кулуракия: гръцки бисквитки с масло
Стив Извън / Гети изображения Традиционно една Великденска бисквитка, Кулуракя са страхотни малки третира целогодишно. Тези бисквитки са полу-сладки и имат нежен аромат на масло и ванилия и са усукани в забавни форми. Това е една приятна рецепта и те се втвърдява след печене, така че те са страхотни с кафе или мляко.
03 от 11
Спанакопита: Известният спанашки пай
Найджъл О'Нийл / Гети изображения Ако има едно ястие, което ще ви закара в гръцката кухня, това е Spanakopita . Този спаначен пай използва слоеве фило и смес от фена-спанак, за да създаде вкусна закуска или леко основно ястие. Това е фантастично и изненадващо лесно да се направи. Вие със сигурност ще искате да го споделите и е идеално за партита и вечери.
04 от 11
Саганаки: Гръцко сирене с гарнитура
JovanaT / Гети изображения Пържено сирене, как можеш да се съпротивляваш на това? Saganaki е наистина вкусно малко предястие и е толкова лесно, че ще искате да го направите отново и отново. За да направите това гръцки фаворит, просто се нуждаете от твърдо сирене, няколко лимони, брашно и, разбира се, зехтин.
05 от 11
Тзацики: Вселенският сос
Westend61 / Гети изображения Най-важното подправка в гръцката кухня е Tzatziki . Всеки може да се научи как да го направи от нулата и може да се използва като обикновено натопи за пита хляб, използван със сувлаки или в жироскопи. Това е страхотно и гъвкаво, така че добавянето на това към вашия списък на гръцките неща е добър ход.
06 от 11
Арни ме Fassolakia: Агнешко яйце със зелен фасул
Боблин / Гети изображения Агнешкото е популярно месо в гръцката кухня и един от най-добрите начини да се насладите на това е в сърдечен яхния . Единствената истинска работа, която влиза в това ястие, е да се подготвят съставките, но веднъж това е направено, това е бриз.
Ако искате да ускорите времето за готвене, обърнете се към вашата печка. Това е малко изкуство, което гръцките готвачи използват през цялото време.
07 от 11
Пиперс мен Тари: Пикантни пълнени чушки
Олена Безиюк / Гети изображения Гърците обичат да правят неща и, разбира се, любимите пълнени листа от грозде отнемат много време. Ако просто трябва да направите нещо, опитайте тази пикантна рецепта за пипер . Това е забавно, със сигурност не липсва вкус и работи като мезе или предястие.
08 от 11
Сувлаки: Бърз грип за свинско месо за Пита
Оксана Киян / Гети изображения Един от най-бързите начини да се насладите на свински гръцки стил е като Souvlaki , което означава "малки шишчета". Можете да използвате пиле или агнешко, но тази рецепта разчита на свинско рамо.
Маринатата е проста, оставете само няколко часа, за да може да работи магията си. След като Souvlaki е на разстояние от скарата, се наслаждавайте на него самостоятелно или го хвърли в пита с маруля, домат и tzatziki за лесен сандвич.
09 от 11
Мелицанес ме Фета: Печена патладжанка с фета
МиколаИвашченко / Гети изображения Често ще намерите патладжан в гръцки рецепти и често е печен. Melitzanes me feta е една от най-лесните и идеална употреба за патладжани направо от градината. Добавя фета, босилек, чесън и домати - основно всичко, което е чудесно за гръцката храна, включително зехтина.
10 от 11
Котопуло Скороато: Пиле от лимонов чесън
pichit-chuenyen / Гети изображения Лимонът и чесънът са много често срещани съставки на гръцката сцена за храна. Използвайте тези на месо като пиле и впечатляващо основно ястие, kotopoulo skorthato , е готова за печене. Той дори включва картофи!
Това е бавно печена рецепта и ще се нуждае от около 1 1/2 часа във фурната, но действителната подготовка не може да бъде по-лесно. Това е страхотно домашно приготвено ястие, което можете да издърпате дори и на най-натоварените нощи.
11 от 11
Ювече: Гроздова телешка с Орцо
Alpha / flickr / CC By-SA 2.0 Често използваме думата "сърдечен", когато говорим за ястия, но Ювече е един от най-сърдечните от всички тях. Можете да използвате говеждо месо или агнешко месо и препоръчваме да използвате евтини разфасовки, затова е идеално за семейства, които се нуждаят от бюджет.
Самото ястие има доматена основа и малките орто паста завладяват сока. Също така е изпечено, така че, щом го направите, готвачът се готви.