Тази супер проста петте съставки Chili Rice Casserole рецепта отнема само няколко минути, за да се съберат заедно. Или можете да го сглобите и да замразите за по-нататъшна употреба. Той е перфектно сервиран сам по себе си като вегетарианско ястие, или можете да го поднесете с пиле или говеждо.
Ако ви харесва пикантна храна, използвайте нарязани джалапени или дори шотландски капачки на капака. Но ако предпочитате вашата храна по-мека, както правя, една кутия от нарязани зелени клечки добавя само точното количество топлина. Или можете да използвате сиренето Pepper Jack вместо сиренето Monterey Jack.
Какво ви е нужно
- 3 чаши варен бял ориз
- 2 чаши заквасена сметана
- 2 яйца, бити
- 1 (4 унция) може да нарязани зелени люти чушки или jalapenos, undrained
- 2 чаши настъргаха сиренето Монтерей Джак
- Сол и пипер на вкус
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 ° F. Спрей 2-литрова касерова антена с неразтворим спрей за готвене и оставете настрана.
Смесете варен ориз, заквасена сметана, яйца, люти чушки, 1-1 / 2 чаши сирене, и сол и черен пипер на вкус в голяма купа. Изсипете тази смес в приготвената готварска печка и я поръсете с останалото сирене. Печете готвене при 350 ° F в продължение на 40 до 45 минути или докато стоката е нагласена и сиренето отгоре започва да се кафява.
За да направите това готвене преди време и да го замразите, издърпайте ориза с около 5 минути. Комбинирайте всички съставки, като използвате цялото сирене, и разбъркайте 2 супени лъжици царевично нишесте. След това го поставете в фризера, подготвен за хляб, и охладете хладилника до студено.
Опаковайте ястието добре във фризера, маркирайте го и замразявайте до 3 месеца. За да се размразят и затоплят, размразете готвене за една нощ в хладилника, разбъркайте добре и се печете при 350 ° F в продължение на 55 до 65 минути, докато се поставят и горната част е златисто кафяво.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 697 |
| Общо мазнини | 31 g |
| Наситените мазнини | 17 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 154 mg |
| натрий | 393 mg |
| Въглехидрати | 82 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 22 g |