9 Нови начини за приготвяне на зелен фасул

Това ме кара да мисля, че повечето хора само ядат парна зелена фасул. Не ме разбирайте погрешно, задушени зелен фасул може да бъде вкусно, но има толкова много други начини да се подготвите и да се насладите на изящни летни (и падащи) зеленчуци. Някои от любимите ми начини да ги готвя са по-долу.

• 01 от 09

  Брейзирайте ги

  Заедно с пърженето и печенето, хляба е един от любимите ми начини да готвя зелен фасул. Вместо да го приготвят на модерна, крехка, нежна текстура, този метод бавно готвя зелените зърна, докато не бъдат изключително нежни и с вкус на течността за готвене, но не спират да ги обръщат. Те са чисто съвършенство до печено пиле .

• 02 от 09

  Фрай ги

  Това може да не е много обичаен начин за готвене на зелен фасул, но със сигурност е вкусно. Обичам да ги служа като предястие, често с малки гроздови или черешови домати, които дават малко сладък ефект.

• 03 от 09

  Грил ги

  Вярно е: можете да скара зелен фасул. И не за нищо. Грилиране засилва прекрасно тревистия, растителен вкус на зелените бобчета.

• 04 от 09

  Маринете ги

  Попивайки бързо надутите зелени бобове в ярка винегрет, като една шафрана, на снимката тук - се възползва от учебната си структура и способността да абсорбира вкуса. Мариновите бобчета работят като салата или странично ястие и са особено вкусни заедно с обилна пържола на скара . Вижте рецепта за мариновани зелен фасул или зелен фасул в Jalapeno и мента .

• 05 от 09

  Потапям ги

  Тези ярки, хрупкави кисели краставички са лесни за приготвяне и добавят своя пикантен ритник към всяка приятна табла, сурова чиния или много специален пресен доматен кървав Мария .

• 06 от 09

  Поставете ги в готвене

  Печенето на зелен фасул в сладникав, ароматен микс и залепването им с нещо хрупкаво е благодарност за благодарността.

• 07 от 09

  Печете ги

  Печенето дава зелени бобчета хрупкави ръбове, за да контрастират нежните им вътрешности. Това е вкусен и лесен начин да готвите зелен фасул, независимо дали за един или за тълпата.

• 08 от 09

  Сервирайте ги в салата

  Суровите зелени бобчета може да са малко повече за повечето хора - това е много растителна доброта. И все пак, обичам да използвам зелен фасул в салатите, дори и да ги паля леко. Две фаворити са тази зелена салата от червен лук и зелен фасул със Shallot Vinaigrette .

• 09 от 09

  Паре тях

  Паренето е класически метод за готвене на зелен фасул. При приготвяне на хрупкава и нежна структура, облечена с малко прясно масло, морска сол и прясно смлян черен пипер, пресни зеленчукови зеленчуци са пълна наслада. Вижте подробности за това как да парно зелен фасул .